Pyszny i mało skomplikowany posiłek na leniwy dzień….
Wołowina z makaronem w stylu azjatyckim
Po ostatnim moim wyczynie kulinarnym został mi kawałek udźca wołowego. W związku z tym, że było go niewiele a obiad musiał wystarczyć dla dwóch osób, postanowiłam zrobić wołowinę z makaronem w stylu azjatyckim.
Gulasz wołowy z czerwonym winem i problem marnowania jedzenia
Zaraz o świętach poszłam do pobliskiego marketu na zakupy i zaobserwowałam dziwne zjawisko. Otóż klientów było wciąż bardzo wielu (?!) a półki ze świeżymi produktami prawie puste…Nie rozumiem tego zakupowego pędu ludzi przed świętami, przecież trwają one całe 2 dni a ludzie tworzą zapasy jak na wojnę…Jakiś czas temu natknęłam się na artykuł, w którym napisano,że w Unii…
Pęczak z pieczarkami-uroczysty powrót kaszy do mojego menu
Zawsze unikałam kasz, jednak jakiś czas temu zostałam poczęstowana pęczakiem i bardzo mi posmakował. Myślę,że na długo zagości na moim stole.
Angielskie śniadanie – scones na słono i słodko
Pyszne i szybkie bułeczki na weekendowe śniadanie.
Bento z sałatką z grillowanym kurczakiem w sosie miodowo-musztardowym
Tematem bento interesuję się od jakiegoś czasu. Przeglądając Kukbuka znowu natknęłam się na ten temat i w efekcie sprawiłam sobie i mojej drugiej połówce w ramach prezentu gwiazdkowego:)
Piernikowe ciasteczka z białą czekoladą wg Marthy Stewart
Przepis na szybkie i pyszne piernikowe ciasteczka na ostatnią chwilę przed świętami.
Spaghetti alla carbonara wg Michela Rouxa
Wróciłam dzisiaj z pracy zmarznięta, zmęczona i głodna.
Cupcakes z nutellą i lukrem piankowym
Potrzebowałam pomysłu na ciasto na spotkanie z przyjaciółmi.Wiedziałam,że będę miała mało czasu między jednym a drugim dniem pracy , więc padło na cupcakes. Dodatkowo, babeczki musiały przetrwać przez noc poza lodówką (permanentny brak miejsca:)), więc odpadały wszelkie masy z mascarpone czy masłem. Tutaj przyszedł mi z pomocą blog, gdzie znalazłam przepis na lukier piankowy. Rewelacja!…
Śledź w sosie pomidorowym z pieczoną papryką
Prosty i szybki sposób na świątecznego śledzika.
