Są takie dni, w których ostatnie na co mam ochotę to stanie przy garach. Jednak coś ciepłego na ząb miło byłoby wciągnąć więc przygotowuję zazwyczaj coś szybkiego i sycącego zarazem. W takich chwilach niezastąpiony jest stek, gdyż robi się go dosłownie w kilka chwil. Dziś zapraszam na steka z grzybami w sosie śmietanowym z dodatkiem…
Szybki stek z sosem kurkowym / Easy steak with chanterelle sauce
Kurek teraz zatrzęsienie, korzystajmy ile się da bo są przepyszne. Dziś proponuję je w aromatycznym sosie na winie ze śmietanką i ziołami, który cudownie pasuje do klasycznego, średnio wysmażonego steka, któremu nikt się nie oprze. Ja użyłam rostbefu, jednak możecie użyć innego swojego ulubionego kawałka wołowiny. Podałam ją z pyszną fasolką szparagową w pomidorach. Zapraszam…
Szybki makaron bolognese / Quick pasta bolognese
Dziś przedstawiam świetny pomysł na szybki obiad dla całej rodziny. Szybkie, łatwe i przyjemne bolognese to zawsze strzał w dziesiątkę. Ten przepis podpatrzyłam w jednej z książek mojego ulubionego autora Gordona Ramsaya, którego przepisy zawsze się sprawdzają. Z tym było dokładnie tak samo, gdyż bolognese wyszło przepyszne! Jeżeli też lubisz tego autora, polecam skorzystanie z…
Wołowina zapiekana z serem i pieczarkami / Cheesy mushroom and beef bake
Dzisiaj coś dla mięsożerców 🙂 Wołowina zapiekana z pieczarkami, z dodatkiem wina, śmietanki i dużej ilości roztopionego sera, doskonale sprawdzi się na obiad w towarzystwie puree ziemniaczanego i lekkiej sałatki dla równowagi. Warto w tym przepisie wykorzystać wołowinę dobrej jakości, ja dałam piękny kawałek rostbefu, aby nie wyszła na tzw. “podeszwa” 🙂 Jestem ogromną fanką…
Schabowe cacciatore / Pork chop cacciatore
Dziś proponuję danie obiadowe, z rodzaju tych, które robią się praktycznie same. Schabowe pieczone w pysznym sosie na bazie pomidorów z cukinią z pewnością sprawdzą się na leniwy obiad dla całej rodziny. Ten przepis pochodzi z książki jednego z moich ulubionych autorów Gino D’Acampo “Saturday Kitchen”, która jest kopalnią pysznych i łatwych przepisów. Jeżeli lubisz…
- 1
- 2
- 3
- …
- 16
- Next Page »
