Przedstawiam dziś przepis na ultra szybką sałatkę, która świetnie sprawdzi się jako dodatek do każdego dania głównego. Mieszanka różnych sałat, z klasycznym dressingiem śmietanowym z dodatkiem cukry i soku z cytryny doskonale wkomponuje się zestaw obiadowy. Dressing z tego przepisu wychodzi taki słodkawy z wyraźną nutą cytrynową, co szczerze mówiąc, bardziej przypadło mi do gustu…
Wrapy z kurczakiem i mozzarellą w sosie miodowo-musztardowym
Idealna przekąska na zimno i na ciepło, chociaż ja podałam je w większej ilości jako danie główne:) Świetny pomysł na przemycenie warzyw dla warzywnych niejadków (wiem coś o tym ;/). Proste i szybkie w wykonaniu wrapy z tortilli z grillowaną lub zwyczajnie usmażoną piersią z kurczaka, z warzywami i mozzarellą w pysznym sosie miodowo-musztardowym. Można…
Hamburger doskonały Jamiego Olivera
Ten hamburger jest na prawdę doskonały:) Dlatego też z góry przepraszam za te nieszczęśliwe ujęcia, ale miałam ochotę się już po prostu w niego wgryźć:) Po raz kolejny skorzystałam z przepisu Jamiego Olivera z jego książki „Każdy może gotować”, jednak wprowadziłam małe modyfikacje w postaci odrobiny majonezu, oraz zamieniłam sałatę rzymską na lodową (akurat miałam…
Wrapy z wołowiną i chilli Gordona Ramsaya
Świetna propozycja przystawki dla wielbicieli azjatyckich smaków. Jest to kolejna pozycja z książki Gordona Ramsaya „Ultimate cookery course”, bardzo łatwa i szybka w wykonaniu. W oryginale Gordon do wrapów użył sałaty, ja jednak zamieniłam ją na cykorię gdyż lubię jej gorzkawy posmak. Smak samej potrawy w połączeniu z dressingiem jest jest intensywny i bardzo aromatyczny….
Tortilla z kurczakiem, pieczarkami i dużą ilością sera
Nadziewana tortilla jest świetnym pomysłem na szybki i zdrowy obiad, szczególnie długim dniu w pracy. Można włożyć do nadzienia dosłownie wszystko na co mamy ochotę. Ja dzisiaj proponuję tortillę nadziewaną kurczakiem, pieczarkami,kukurydzą i wieloma innymi składnikami wzbogacającymi jej wartości odżywcze.
