Dziś przedstawiam lekką i przepyszną zupę, która zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. Kremowa zupa kokosowa z cukinią i szpinakiem jest bardzo łatwa w przygotowaniu, po prostu nie może się nie udać. Dodatek chilli i aromatycznych przypraw dodaje jej charakteru, dzięki czemu nie jest mdła jak typowe zupy krem z cukinii. Podałam z grzankami i buła ekstra….
Letnia zupa jarzynowa / Summer vegetable soup
W gruncie rzeczy lata jeszcze nie ma, ale temperatury wskazują na coś zupełnie odmiennego;) Dlatego proponuję Wam dzisiaj coś lekkiego i bardzo łatwego w przygotowaniu. Pyszna i szybka zupa z młodą kapustą, groszkiem i fasolką szparagową, zabielona śmietanką doskonale sprawdzi się na lekki obiad w upalny dzień. Jeżeli tak jak ja lubisz młodą kapustę polecam…
Botwinka z boczniakami / Young beet soup with oyster mushrooms
W końcu udało mi się kupić pierwszą w tym roku botwinkę! Jedyną słuszną opcją na początek była oczywiście zupa botwinkowa, która jest chyba moją najbardziej ulubioną zupą wszechczasów:) W lodówce miałam jeszcze boczniaki, które należało już zużyć, więc zaryzykowałam i dodałam je też do zupy i przyznam, że smakowała wyśmienicie. Opcjonalnie można dodać do niej…
Tajska zupa z łososiem / Thai salmon soup
Dziś przedstawiam coś lekkiego na te ciepłe dni. Pyszna i aromatyczna zupa w stylu tajskim na mleku kokosowym z łososiem i boczniakami z pewnością zadowoli amatorów egzotycznych smaków. Jest banalnie łatwa w przygotowaniu, dosłownie w pół godziny. Jeżeli tak jak ja jesteś fanem orientalnych smaków, polecam także moją pikantną i ekspresową zupę tajską z makaronem…
Zestawienie szparagowych pyszności
Szparagi teraz rządzą! Jest na nie sezon i można je kupić praktycznie wszędzie. Jeżeli nie macie pomysłu na ich wykorzystanie zapraszam na garść pysznych inspiracji;)
- 1
- 2
- 3
- …
- 19
- Next Page »
