W końcu i u mnie pojawiła się słynna golonka:) Pyszna, rozpływająca się wręcz w ustach, gotowana w wywarze z piwem, a na koniec pieczona z miodem, ziołami i jeszcze większą ilością piwa. Idealny obiad dla większości Panów, chociaż u mnie akurat ja jestem fanką, a moja połówka wręcz przeciwnie:). Podałam z szybkim, a bardzo smacznym,…
Drożdżowe ciasto dyniowe do odrywania / Pumpkin pull apart bread
Kontynuując serię dyniowych przysmaków, przedstawiam dzisiaj przepis na dyniowe ciasto drożdżowe do odrywania. Po raz kolejny jest tutaj użyte puree dyniowe, na który przepis można odnaleźć tutaj. Samo ciasto wychodzi bardzo delikatne, słodkie i cynamonowe, a jego forma pieczenia znacznie ułatwia i uatrakcyjnia jego podanie:). Polecam!
Makaron z wieprzowiną w kremowym sosie dyniowym / Creamy pumpkin pasta with pork
Dziś, w ramach dyniowego szaleństwa, przedstawiam przepis na makaron w kremowym sosie z puree dyniowym z mielonym mięsem wieprzowym i szpinakiem. Danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu – idealne na obiad w tzw. tygodniu. Polecam!
Tosty z mozzarellą i grzybami leśnymi / Mushroom mozzarella sandwich
Zapewne większość z Was zna tradycyjną wersję tostów z serem żółtym i szynką. Dzisiaj proponuję troszkę bardziej orientalną ich wersję, no i bardziej sezonową, gdyż zostaną tutaj użyte grzyby leśne, którymi szczodrze obdarowała mnie mama mojej połówki:). Polecam!
Curry z kurczakiem po malezyjsku / Malaysian chicken curry
W związku z moją ostatnią fascynacją wszelkiego rodzaju curry, testuję je w różnych wariacjach. Tym razem w książce „Ramsay’s Best Menus” autorstwa oczywiście Gordona Ramsaya, odnalazłam przepis na kurczaka curry po malezyjsku. Delikatny kurczak, chrupiąca fasolka szparagowa, a to wszystko w pikantnym sosie curry. Polecam!
Calzone nadziewane kurczakiem, szpinakiem i grzybami leśnymi / Calzone with chicken, spinach and wild mushrooms
Dziś przedstawiam przepis na kolejny włoski przysmak – calzone. Tak naprawdę jest to typowy włoski street food, gdyż można je jeść idąc lub stojąc, trzymając w ręku. Składa się z ulubionego sosu pomidorowego, ciasta na pizzę, a przy nadzieniu można już popuścić wodze fantazji. W tym przypadku jest to kurczak, szpinak i grzyby leśne, no…
Jesienny omlet z piekarnika z karmelizowaną gruszką i jabłkiem / Apple and pear dutch baby
Dziś przedstawiam przepis na idealne niedzielne śniadanie. Pyszny i puszysty omlet z piekarnika z karmelizowanymi gruszkami i jabłkami, polane sosem karmelowym z odrobiną whiskey. Można go też podać w charakterze deseru, np. z lodami:) Polecam!
Muszle nadziewane pieczarkami i mięsem, zapiekane pod dyniowym beszamelem z szałwią / Meat and mushroom stuffed shells with pumpkin sage bechamel
Dziś przedstawiam niezwykle satysfakcjonujące połączenie, przedstawionego wcześniej puree z dyni z beszamelem, pod którym zapieczone są muszle makaronowe z kremową warstwą z ricotty i drugiej składającej się z mięsa i pieczarek. Idealne danie na niedzielny obiad. Polecam!
Kremowa zupa z kurczakiem i serem brie / Creamy chicken and brie soup
Uwielbiam zupy. Nieważne czy są w formie kremu czy z chrupiącymi kawałkami warzyw , uwielbiam je wszystkie:) Dziś proponuję bardzo kremową zupę z kurczakiem, szpinakiem, papryką i serem brie. Polecam!
Kurczak w kremowym sosie z orzechami nerkowca w stylu indyjskim / Creamy indian cashew chicken
Bardzo polubiłam kuchnię indyjską za łatwość i szybkość przygotowania potraw, a w szczególności za wyraźny i trochę tajemniczy smak podkręcony dalekowschodnimi przyprawami. Dziś proponuje delikatnego kurczaka w kremowym sosie z orzechami nerkowca, papryką i groszkiem. Potrawę robi się bardzo szybko, więc jest idealna propozycją na szybki obiad w tzw. tygodniu. Polecam!
- « Previous Page
- 1
- …
- 84
- 85
- 86
- 87
- 88
- …
- 115
- Next Page »
