Co jak co, biała kiełbasa na świątecznym stole być musi. Można przygotować ją na wiele różnych sposobów, na przykład można dodać ją do żurku, zapiec w sosie miodowo-musztardowym lub z warzywami. Dziś proponuję ją zapieczoną w piekarniku i następnie podaną w słodko-pikantnym sosie z cebulką. Dosłownie palce lizać, co więcej, kiełbaska ta jest bajecznie łatwa…
Zupa mięsna z jarmużem / Meaty soup with kale
Dziś przedstawiam przepis na kolejną sycącą zupę, która powinna zastąpić cały obiad. My przynajmniej po jej zjedzeniu nie mielibyśmy już miejsca na drugie danie 😉 Gęsta i pożywna zupa z mięsem, kiełbasą, papryką i jarmużem z pewnością zaspokoi głód na długo. Jest też bardzo łatwa w przygotowaniu jak to zupy mają w z zwyczaju. Zapraszam…
Zupa warzywna z kiełbasą / Vegetable soup with sausage
Dziś przedstawiam przepis na lekką, szybką i pożywną zupę, którą stworzyłam z tego co akurat miałam w lodówce. Generalnie takie dania typu “sprzątanie w lodówce” są zazwyczaj najsmaczniejsze i możemy też w ten sposób pozbyć się produktów, które bardzo potrzebują już przetworzenia. Tym razem proponuję zupę z podsmażoną kiełbaską, kapustą, papryką i pomidorami, zabieloną słodką…
Mięsny bigos z grzybami / Meaty cabbage stew with mushrooms
W moim rodzinnym domu bigos zawsze był przygotowywany ze słodkiej kapusty, aromatyczny i w ogromnym garnku, gdyż odgrzewany smakował jeszcze lepiej. Postanowiłam przygotować go w końcu u siebie i muszę przyznać, że jak dla mnie to jest właśnie to. Nie smakują mi te z kiszonej kapusty, ewentualnie mogę zjeść bigos z małą domieszką, ale bez…
Currywurst
Jakiś czas temu wpadła w moje ręce książka “Street food żarcie z ulicy”, była jako gratis do jednej z gazet, a że jestem niepoprawną kolekcjonerką książek kucharskich, zakupiłam ją bez wahania 😉 Już po pierwszym przekartkowaniu moją uwagę zwrócił przepis na currywurst, gdzie w przedmowie autorzy zasygnalizowali, że jest to absolutny hit na ulicach Berlina….
- 1
- 2
- 3
- …
- 7
- Next Page »
