Mój ukochany jest ogromnym fanem kuchni meksykańskiej i zażyczył sobie na obiad quesadillas. Podesłał mi nawet przepis, więc nie miałam się już jak wymigać. Zakasłałam więc swoje i jego rękawy i zabraliśmy się do dzieła. Na szczęście są one bardzo łatwe w przygotowaniu i wyszły też zaskakująco smaczne, dlatego też postanowiłam wrzucić ten przepis na…
Szybka zupa meksykańska / Easy mexican soup
Dziś przedstawiam przepis na coś ekstra rozgrzewającego 😉 Pyszna, gęsta i sycąca zupa meksykańska, z dodatkiem chilli i kurczaka z pewnością rozgrzeje każdego w te mroźne dni. Co więcej, jest bardzo łatwa w przygotowaniu – każdy sobie z tym przepisem poradzi. Gdybyście jednak nie byli fanami pikantnych smaków, polecam zmniejszenie ilości chilli 😉 Polecam także…
Szybka quesadilla z wołowiną / Easy beef quesadilla
Czasami są takie dni kiedy nie mamy ochoty stać nad garami, a rodzinka głodna. W takich chwilach takie proste i szybkie przepisy są na wagę złota! Dziś proponuję chrupiące tortille nadziane dużą ilością wołowiny i sera, które z pewnością nasycą i zachwycą smakiem całą rodzinę. Jeżeli lubisz tego typu dania polecam także wersję z kurczakiem, szpinakiem…
Pikantne enchilady z kurczakiem i awokado / Spicy enchiladas with chicken and avocado
Dziś przedstawiam tradycyjne danie kuchni meksykańskiej, pikantne enchilady z kurczakiem i awokado. Enchilady to najzwyczajniejsze w świecie tortille nadziewane w tym przypadku mięsem z kurczaka i awokado, a następnie zapieczone z sosem pomidorowym z awokado i chilli i dużą ilością sera. Danie to jest bardzo łatwe w przygotowaniu i stosunkowo szybkie w przygotowaniu, generalnie większość…
Pikantne fajitas z kurczakiem / Spicy chicken fajitas
Przepis na pikantne fajitas z kurczakiem znalazłam w jednym z magazynów kulinarnych i od razu wycięłam go gdyż wiedziałam, że muszę go kiedyś zrobić. I tak pewnego pięknego dnia miałam ogromnego lenia i potrzebowałam inspiracji na coś smacznego, ale nie pracochłonnego. Przypomniałam sobie o mojej kupce wyciętych przepisów “do zrobienia w najbliższym czasie” i wiedziałam,…
