Wrapy z kurczakiem i mozzarellą w sosie miodowo-musztardowym

Idealna przekąska na zimno i na ciepło, chociaż ja podałam je w większej ilości jako danie główne:) Świetny pomysł na przemycenie warzyw dla warzywnych niejadków (wiem coś o tym ;/). Proste i szybkie w wykonaniu wrapy z tortilli z grillowaną lub zwyczajnie usmażoną piersią z kurczaka, z warzywami i mozzarellą w pysznym sosie miodowo-musztardowym. Można oczywiście użyć tutaj innego sera, ja akurat miałam mozzarellę w lodówce. Polecam!

Scroll down for English

Wrapy z kurczakiem i mozzarellą w sosie miodowo-musztardowym (1 szt.)

Składniki:

• 2 łyżeczki jogurtu greckiego
• 1 łyżeczka musztardy Dijon
• 3/4 łyżeczki miodu
• 1 tortilla gotowa lub z tego przepisu
• 1 pierś z kurczaka,grillowana lub usmażona
• 2 plasterki pomidora
• mała garść ulubionych sałat
• 1-2 łyżki sera startego na tarce

Przygotowanie:

1. W małej miseczce dokładnie wymieszaj ze sobą jogurt, musztardę i miód.
2. Przygotuj tortillę i wyłóż na środek kurczaka, pomidory, sałatę i ser.
3. Polej całość przygotowanym sosem i zawiń tortillę (ja pomogłam sobie wykałaczkami)
4. Podawaj z sałatą.

English version

Honey Mustard Chicken Wrap (1 wrap)

Ingredients:

• 2 teaspoons Greek yogurt
• 1 teaspoon Dijon mustard
• 3/4 teaspoon honey
• 1 home made  tortilla or store bought
• 1 small breast grilled or baked chicken
• 2 slices of tomato
• small handful of fresh salad
• 1-2 tablespoons shredded cheese

Preparation:

1. To prepare the honey mustard sauce, whisk together the Greek yoghurt, mustard, and honey in small bowl until smooth.
2. Lay out your tortilla on flat surface and layer with hicken, tomato, salad, and cheese.
3. Pour honey mustard sauce on top and roll your wrap tightly.