Dziś przedstawiam coś dla fanów soczystych i rozpływających się w ustach steków. Przygotowanie dobrego steka to wcale nie jest taka skomplikowana sprawa. Sekret tkwi tylko w tym, żeby na bieżąco wiedzieć jaka jest temperatura w środku. W tym celu zakupiłam termometr kuchenny z sondą, który po osiągnięciu odpowiedniej ustawionej temperatury daje znać, że stek jest…
Warsztaty Meet and Meat w The Plate
Jakiś czas temu zostałam zaproszona na warsztaty do The Plate. Tematem przewodnim była wołowinka, a że nigdy wcześniej nie byłam w tym miejscu zgodziłam się bez wahania. I bardzo dobrze zrobiłam bo okazało się, że miejsce jest cudne! Kameralne wnętrze, świetnie wyposażone stanowiska i przemiła obsługa sprawiły, że bardzo dobrze się tam czułam. No i…
Łatwe ciasto z nektarynkami / Easy nectarine cobbler
Dziś proponuję coś słodkiego dla leniwców i mających dwie lewe ręce do pieczenia. To ciasto jest tak bardzo łatwe, że nie ma nawet możliwości żeby je zepsuć. W składzie nie ma nawet jajek! A mowa tu o puszystym cieście, które można zrobić ze sowimi ulubionymi owocami czy jagodami, które mamy pod ręką. Ja miałam akurat…
Śmietankowe puree ziemniaczane / Creamy potato puree
Dobre puree ziemniaczane zawsze pobije smak każdego dania głównego. A smaczne, jedwabiste i bardzo łatwe w przygotowaniu puree to już w ogóle bajka. Zapraszam więc na łatwe w przygotowaniu puree ziemniaczane z dodatkiem śmietanki i masła, doprawione gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Jest puszyste i jedwabiste, i absolutnie nie „glutowate”. Polecam także moje inne przepisy…
Biryani z kurczakiem / Chicken biryani
Dziś przedstawiam przepis na niezwykle smaczne i łatwe w przygotowanie danie z kuchni indyjskiej. Biryani to nic innego jak cudownie doprawiony i aromatyczny ryż z różnymi dodatkami, w tym wypadku z ziemniakami i kurczakiem i podane z lekkim sosem jogurtowym. Danie to jest wbrew pozorom łatwe w przygotowaniu, a zapewniam że zachwyci wszystkich fanów indyjskich…
Tost z łososiem, awokado i mozzarellą / Salmon, avocado and mozzarella toast
Dziś przedstawiam kolejny pomysł na szybkie i pyszne śniadanie. Rumiane i chrupiące tosty z wędzonym łososiem, awokado i mozzarellą z pewnością zaspokoją głód na długi czas. I jeszcze przy tym są bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu, jak to tosty:) Jeżeli lubisz tego typu śniadania, polecam także moje tosty z pieczarkami i serem, tosty z boczkiem,…
Placuszki z mascarpone i malinami / Mascarpone pancakes with raspberries
Przeglądając w internetach moje ulubione blogi kulinarne, natknęłam się na bardzo obiecujący przepis na placuszki z owocami i postanowiłam wypróbować go na najbliższe śniadanie. W weekendowe poranki mam zazwyczaj niesamowitego lenia, więc zawsze wyszukuję coś, co wymaga minimum wysiłku i skupienia. Przygotowałam więc placuszki z mascarpone i malinami, które wyszły przepyszne! Puszyste i delikatne, nie…
Warsztaty Scandinavian Love Fika w Electrolux Taste Center
Jakiś czas temu odbyły się w Electrolux Taste Center warsztaty Scandinavian Love Fika, które poprowadził rewelacyjny Michał Godyń, szef kuchni Ambasady Szwecji w Polsce i fascynat kuchni skandynawskiej. Uczestnicy tego spotkania przygotowali mnóstwo pyszności, na które przepisy przedstawiam poniżej. Zapewniam, że warto bliżej przyjrzeć się kuchni skandynawskiej, bo pomimo swojej prostoty jest przepyszna, zapraszam!
Żeberka pieczone z grzybami i papryką / Baked ribs with mushrooms and bell pepper
Dziś przedstawiam pomysł na pyszny obiad bez zbędnego wysiłku. Długo pieczone, rozpływające się w ustach żeberka wieprzowe pieczone z cebulą, papryką i grzybami w pysznym sosie na bazie pikantnego ketchupu, czego chcieć więcej? Danie to wymaga od nas minimum wysiłku, gdyż tak na prawdę to piekarnik robi za nas całą robotę. A żeberka wychodzą takie,…
Pikantna surówka z kapusty / Spicy Coleslaw
Dziś coś dla fanów pikantnych dań 🙂 Pikantna surówka z kapusty z chilli i papryką z dressingiem majonezowo-jogurtowym z pewnością urozmaici każde danie główne. I jak to surówka, robi się w kilka chwil, a gdy jeszcze zostawimy ją do ” przegryzienia” w lodówce na godzinkę to już zupełnie wymiata! Polecam absolutnie do wszystkiego. Nawet mój…
- « Previous Page
- 1
- …
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- …
- 115
- Next Page »
