Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Śniadanie / Placuszki z mascarpone i malinami / Mascarpone pancakes with raspberries

Placuszki z mascarpone i malinami / Mascarpone pancakes with raspberries

by Dzi 4 komentarze

Share the post "Placuszki z mascarpone i malinami / Mascarpone pancakes with raspberries"

  • Facebook
  • X

Przeglądając w internetach moje ulubione blogi kulinarne, natknęłam się na bardzo obiecujący przepis na placuszki z owocami i postanowiłam wypróbować go na najbliższe śniadanie. W weekendowe poranki mam zazwyczaj niesamowitego lenia, więc zawsze wyszukuję coś, co wymaga minimum wysiłku i skupienia. Przygotowałam więc placuszki z mascarpone i malinami, które wyszły przepyszne! Puszyste i delikatne, nie za słodkie, nie za słone, po prostu bomba. Podałam je ze świeżymi malinami i polałam miodem i rozpływałam się ze szczęścia podczas tego śniadania. Jak na zdjęciach zauważycie, placuszki wyszły mi nieco koślawe gdyż testowałam nową matę silikonową do pankejków i nie wszystko poszło po mojej myśli ;P Tak czy inaczej musiałam podzielić się z Wami tym znaleziskiem. Jeżeli lubicie tego typu śniadania, polecam także moje placuszki z ricottą i jabłkami i placuszki jogurtowe z jagodami, wszystkie obłędne! Zapraszam!

Przepis znaleziony tutaj.

Placuszki-z-mascarpone-i-malinami-Mascarpone-pancakes-with-raspberries

Scroll down for recipe in English

Placuszki z mascarpone i malinami

(2 porcje)

Składniki:

  • 125 g mascarpone
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru
  • 90 g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 2-3 łyżki mleka
  • szczypta soli
  • 100 g malin
  • cukier puder, miód do podania

Przygotowanie:

  1. W średniej misce, roztrzep rózgą jajko z cukrem i wanilią, dodaj mascarpone i ponownie wymieszaj.
  2. W oddzielnej miseczce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, następnie wmieszaj do masy serowej tak by ciasto miało jednolitą konsystencję. Na koniec delikatnie wmieszaj mleko i maliny.
  3. Rozgrzej szeroką patelnię z łyżką oleju na średnim ogniu, wyłóż po 1-2 łyżki masy na jednego placuszka i smaż do ładnego zarumienienia z każdej strony. Podawaj jeszcze ciepłe posypane cukrem pudrem i polane miodem.

Smacznego!

Placuszki-z-mascarpone-i-malinami-Mascarpone-pancakes-with-raspberries

English version

Mascarpone pancakes with raspberries

(2 servings)

Ingredients:

  • 125 g mascarpone cheese
  • 1 egg
  • 2 tablespoons of sugar
  • 90 g flour
  • 1 teaspoon of baking powder
  • 1 tablespoon of vanilla extract
  • 2-3 tablespoons of milk
  • pinch of salt
  • 100 g fresh raspberries
  • powdered sugar, honey to serve

Preparation:

  1. In a medium bowl beat egg with sugar and vanilla, add the mascarpone and mix.
  2. In a separate bowl, mix the flour with baking powder and salt, and mix into cheese batter. Beat until blended and mix in milk and raspberries.
  3. Heat a large frying with 1 tbsp of oil over medium heat oil, add 1-2 tablespoons of batter forming pancake shape. Fry until golden brown then flip and cook until browned. Transfer to a plate and repeat with the rest of the batter. Serve warm sprinkled with powdered sugar and honey.

Enjoy!

Placuszki-z-mascarpone-i-malinami-Mascarpone-pancakes-with-raspberries

Share the post "Placuszki z mascarpone i malinami / Mascarpone pancakes with raspberries"

  • Facebook
  • X
Wersja do wydruku

Filed Under: Śniadanie, Słodkości Tagged With: maliny, mascarpone, ser, śniadanie, słodkości

« Warsztaty Scandinavian Love Fika w Electrolux Taste Center
Tost z łososiem, awokado i mozzarellą / Salmon, avocado and mozzarella toast »

Comments

  1. agata says

    25 sierpnia 2017 at 17:43

    Dawno już truskaweczek nie jadlam, w czerwcu tak się nimi objadałam 😀 Koniecznie spróbuję ten przepis!

    Odpowiedz
  2. Konkol Polny says

    30 sierpnia 2017 at 00:08

    Wyglądają mega zachęcająco i kusząco 🙂 Idealne na śniadanie

    Odpowiedz

Trackbacks

  1. Placuszki z mascarpone i malinami / Mascarpone pancakes with raspberries | FlyB Kulinaria pisze:
    26 sierpnia 2017 o 11:43

    […] Czytaj Dalej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

    Odpowiedz
  2. Mascarpone pancakes with raspberries - Yum Goggle pisze:
    27 sierpnia 2017 o 06:02

    […] GET THE RECIPE […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Dodaj na Instagramie

Spróbuj czegoś nowego

Lasagne-miesno-grzybowe-w-boczku-Bacon-wrapped-meat-and-mushroom-lasagna

Lasagne mięsno-grzybowe w boczku / Bacon wrapped meat and mushroom lasagna

Zapiekane puree z kalafiora na sposób meksykański z papryczkami chipotle/Cheesy chipotle cauliflower casserole

Jagodzianko-malinianki z kruszonką / Blueberry and raspberry rolls with streusel

Sos-grzybowy-z-pieczonym-czosnkiem-Roasted-garlic-mushroom-sauce

Sos grzybowy z pieczonym czosnkiem / Roasted garlic mushroom sauce

Botwinka-ze -zparagami-Young-beet-soup-with-asparagus

Botwinka ze szparagami / Young beet soup with asparagus

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress