Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Restauracje i warsztaty / Warsztaty z Frisco.pl z przepiórką w roli głównej – relacja

Warsztaty z Frisco.pl z przepiórką w roli głównej – relacja

by Dzi Leave a Comment

Share the post "Warsztaty z Frisco.pl z przepiórką w roli głównej – relacja"

  • Facebook
  • X

Po raz kolejny zostałam zaproszona przez  Frisco.pl na 18 piętro w studio w Studio Smolna 8 przy ulicy Smolnej w Warszawie.

IMG_4087

Tematem przewodnim spotkania była przepiórka, z którą wcześniej nie miałam okazji pracować, więc byłam bardzo podekscytowana. Ucieszyłam się jeszcze bardziej, gdy dowiedziałam się, że będzie je prowadził sam Aleksander Baron, szef kuchni bardzo popularnej restauracji Solec 44. Swoją drogą, bardzo sympatyczny facet, taki bez „nadęcia”, co niestety coraz częściej spotyka się w tych kręgach.

IMG_4078

Przepiórki wbrew pozorom nie są łatwe do przygotowania. W związku z tym, ze są maleńkie i chude, bardzo łatwo jest je przesuszyć. Samo mięso jest bardzo podobne do mięsa kurczaka, jednak jest delikatniejsze i bardziej aromatyczne. Trzeba je też uważnie konsumować, gdyż te malutkie kosteczki są dosłownie wszędzie.

IMG_3989

Po miłym powitaniu przez organizatora spotkania i szefa Barona, zabraliśmy się się do dzieła.

IMG_3996

IMG_4011

IMG_4112

 

IMG_4226

Po niedługim czasie powstały doskonałe potrawy z przepiórką w roli głównej.

IMG_4180

IMG_4259

 

2015-11-03 19.27.25

IMG_4239

 

2015-11-03 19.27.02

IMG_4201

 

2015-11-03 19.27.13

Uczciwie przyznam, że to były jedne z najfajniejszych warsztatów na jakich byłam. Tym razem pojawiła się na nich bardzo zgrana i pracowita grupa blogerów, a szef Baron udzielał bardzo konkretnych rad i pomagał we wszystkim. Jeszcze raz dziękuję za za proszenie:)

Piękne zdjęcia są zasługą Agaty Matyjek z bloga ODCZARUJ GARY

IMG_4265

Share the post "Warsztaty z Frisco.pl z przepiórką w roli głównej – relacja"

  • Facebook
  • X
Wersja do wydruku

Filed Under: Restauracje i warsztaty Tagged With: warsztaty

« Makaron z gulaszem jagnięcym z czosnkiem niedźwiedzim / Pasta with lamb stew with wild garlic
Szybkie curry z łososiem / Easy salmon curry »

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Dodaj na Instagramie

Spróbuj czegoś nowego

Pieczona karkówka w imbirze, anyżu i miodzie / Roasted pork neck with honey, star anise and ginger

Zapiekanka-z-miesem-cukinia-i-ziemniakami-Meat-zucchini-and-potato-bake

Zapiekanka z mięsem, cukinią i ziemniakami / Meat, zucchini and potato bake

Migdałowo-waniliowe ciasto kruche na tarty słodkie Thomasa Kellera i jego książka „Bouchon Bakery”

Jajka na szpinaku zapiekane z parmezanem/Baked eggs with spinach and parmesan

Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym / Pasta with shrimps in creamy sauce

Makaron z krewetkami w sosie śmietanowym / Pasta with shrimp in creamy sauce

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress