Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Dodatki do dań obiadowych / Śmietankowe puree ziemniaczane / Creamy potato puree

Śmietankowe puree ziemniaczane / Creamy potato puree

by Dzi 3 komentarze

Share the post "Śmietankowe puree ziemniaczane / Creamy potato puree"

  • Facebook
  • Twitter

Dobre puree ziemniaczane zawsze pobije smak każdego dania głównego. A smaczne, jedwabiste i bardzo łatwe w przygotowaniu puree to już w ogóle bajka. Zapraszam więc na łatwe w przygotowaniu puree ziemniaczane z dodatkiem śmietanki i masła, doprawione gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Jest puszyste i jedwabiste, i absolutnie nie „glutowate”. Polecam także moje inne przepisy na doskonałe puree ziemniaczane, z mascarpone i z palonym masłem, zapraszam!

smietankowe-puree-ziemniaczane-Creamy-potato-puree

Jeżeli jesteś właścicielem Tefal Cuisine Companion to ten robot zrobi to puree dosłownie za Ciebie! Szczegóły poniżej.

Scroll down for recipe in English

Śmietankowe puree ziemniaczane

(4 porcje)

Składniki:

  • 800 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w grubszą kostkę (ok 2 cm)
  • 100 ml śmietanki 36%
  • 4 duże łyżki masła
  • gałka muszkatołowa, sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Włóż ziemniaki do garnka z zimną i osoloną wodą i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 15-20 minut do miękkości, po czym odcedź.
  2. Przeciśnij ziemniaki przez praskę, dodaj śmietankę i masło i energicznie wymieszaj aż powstanie jedwabista konsystencja.
  3. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową i podawaj z ulubionym daniem głównym.

Przygotowanie TCC:

  1. Umieść ziemniaki w koszyczku do gotowania na parze, wlej do misy 0,7 l wody i umieść koszyczek w misie TCC. Włącz program Steam P1.
  2. Po zakończeniu programu wyjmij koszyczek, wylej wodę z misy i włóż do niej trzepaczkę. Wsyp uparowane ziemniaki i zmiksuj przy prędkości 6 przez 30 sekund. Następnie dodaj śmietankę, masło, dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową i ponownie zmiksuj przy prędkości 6 przez 30 sekund.

Smacznego!

smietankowe-puree-ziemniaczane-Creamy-potato-puree

English version

Creamy potato puree

(4-5 servings)

Ingredients:

  • 800 g of potatoes, peeled and cut into thick cube (about 2 cm)
  • 100 ml double cream
  • 4 large tbsp of butter
  • ground nutmeg, salt and pepper to taste

Preparation:

  1. Place potatoes in a pot, cover with cold water, season with salt and brong to the boil. Reduce the heat to medium and cook for 15-20 minutes until tender and drain.
  2. Mash the potaoes, add cream and butter and mix until fluffy.
  3. Season with salt, pepper and nutmeg and serve with your favorite main dish.

Preparation TCC:

  1. Put the potatoes in the steamer basket, pour into the bowl of 0.7 l of water and place the basket in the TCC bowl. Turn on Steam P1.
  2. When the program is over, remove the basket, pour the water out of the bowl, and insert a whisk. Put the stewed potatoes and mix at 6 for 30 seconds. Then add the cream, butter, salt, pepper and nutmeg and mix again at 6 for 30 seconds.

Enjoy!

smietankowe-puree-ziemniaczane-Creamy-potato-puree

Share the post "Śmietankowe puree ziemniaczane / Creamy potato puree"

  • Facebook
  • Twitter
Wersja do wydruku

Filed Under: Dodatki do dań obiadowych, Poradnik Tagged With: dodatek do dań głównych, dodatek do dania głównego, obiad, poradnik, Tefal Cuisine Companion, ziemniaki

« Biryani z kurczakiem / Chicken biryani
Łatwe ciasto z nektarynkami / Easy nectarine cobbler »

Trackbacks

  1. Śmietankowe puree ziemniaczane / Creamy potato puree | FlyB Kulinaria pisze:
    1 września 2017 o 11:47

    […] Czytaj Dalej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

    Odpowiedz
  2. Creamy potato puree - Yum Goggle pisze:
    3 września 2017 o 20:33

    […] GET THE RECIPE […]

    Odpowiedz
  3. Stek z sosem grzybowym / Steak with mushroom sauce - Karmelowy blog kulinarny pisze:
    8 września 2017 o 09:39

    […] Ja lubię średnio wysmażony i na taki też podaję tutaj czas i temperaturę. Podałam go ze śmietankowym puree ziemniaczanym i obłędnym sosem grzybowym z boczkiem i śmietanką, wyszło przepysznie! Ten stek to wielki stek […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Spróbuj czegoś nowego

Restauracja Artkitchen – recenzja

Udka kacze w glazurze pomarańczowej / Orange glazed duck legs

losos-w-smietanowym-sosie-z-suszonymi-pomidorami-Creamy-salmon-with-sun-dried-tomatoe

Łosoś w śmietanowym sosie z suszonymi pomidorami / Creamy salmon with sun-dried tomatoes

Slodki-sos-jagodowy-Sweet-blueberry-sauce

Słodki sos jagodowy / Sweet blueberry sauce

Pasta z jajkiem, awokado i tuńczykiem / Tuna, egg and avocado spread

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress