Po raz kolejny sięgnęłam do książki Jamiego Olivera „Każdy może gotować”. Jest to przepis na dodatek do dań głównych, który doskonale sprawdzi się z mięsami, ale także z rybami.
Halibut zapiekany pod kołderką z pora i bazylii
Uwielbiam ryby i wszelkie owoce morza.
Puree ziemniaczane ze szpinakiem
Niezwykle efektownie prezentujące się puree ziemniaczane, a co najważniejsze – bardzo smaczne.
Tortilla z nadzieniem fasolowo-tuńczykowym
Przeglądam sobie blogi, a tam wszędzie przepisy świąteczne, to ja dla odmiany z innej beczki. 🙂
Kremowa zupa pomidorowa Billa Grangera
Jakiś czas temu trafiła w moje ręce książka kucharska pt. „Nakarm mnie” Billa Grangera. Podeszłam do niej z dystansem, gdyż autor był mi zupełnie obcy, jednak jego sympatyczna twarz na okładce zachęcała do lektury. Byłam bardzo pozytywnie zaskoczona prezentowanymi tam przepisami i w tej chwili jest to jedyna książka kucharska w mojej kolekcji, z której…
