Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Śniadanie / Kanapki zapiekane z grzybami i serem / Baked mushroom and cheese sandwich

Kanapki zapiekane z grzybami i serem / Baked mushroom and cheese sandwich

by Dzi 4 komentarze

Share the post "Kanapki zapiekane z grzybami i serem / Baked mushroom and cheese sandwich"

  • Facebook
  • Twitter

Dziś przedstawiam świetny pomysł na szybkie i przepyszne śniadanie lub kolację, idealne na tą porę roku. Szybkie, łatwe i przyjemne kanapki z podsmażonymi z cebulką grzybami, zapieczone pod warstwą mieszanki serów z pewnością zaspokoją apetyt całej rodziny. Jeśli lubisz tego typu dania polecam także przepyszne tosty z karmelizowaną cebulą, dżemem i brie, tosty z boczkiem, brie i karmelizowaną cebulą, czy tosty z boczkiem, serem i figami – wszystkie obłędne i bardzo serowe 😉 Zapraszam!

Kanapki-zapiekane-z-grzybami-i-serem-Baked-mushroom-and-cheese-sandwich

Scroll down for recipe in English

Kanapki zapiekane z grzybami i serem

(2-4 porcje)

Składniki:

  • 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
  • 1-2 łyżki oleju roślinnego
  • 250 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 1/2 łyżki mąki
  • 1/2 szklanki mleka
  • sól i pieprz
  • 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki
  • 2 łyżki tartego parmezanu
  • 1/2 szklanki startego na tarce ulubionego sera żółtego
  • 1/2 szklanki pokrojonego w kostkę sera brie albo camemberta
  • 4 kromki chleba
  • masło do posmarowania chleba

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej średnią patelnię, wlej olej, dodaj cebulę i smaż do zeszklenia. Następnie dodaj grzyby i podsmażaj aż zmiękną.
  2. Dodaj mąkę, wymieszaj, następnie wlewaj mleko cały czas mieszając i gotuj, aż całość zgęstnieje.
  3. Dopraw solą, pieprzem i natką pietruszki i wmieszaj parmezan.
  4. Posmaruj wszystkie kromki masłem i ułóż na blaszce do pieczenia, stroną z masłem do dołu.
  5. Wyłóż na każdą kromkę grzyby, posyp serami i zapiekaj w nagrzanym do 180 oC piekarniku aż ser się rozpuści, przez około 15 minut.

Smacznego!

Kanapki-zapiekane-z-grzybami-i-serem-Baked-mushroom-and-cheese-sandwich

English version

Baked mushroom and cheese sandwich

(2-4 servings)

Ingredients:

  • 1 large onion, chopped
  • 1-2 tbsp vegetable oil
  • 250 g mushrooms, sliced
  • 1/2 tbsp flour
  • 1/2 cup milk
  • salt  and pepper
  • 1 tsp chopped fresh parsley
  • 2 tbsp grated Parmesan cheese
  • 1/2 cup grated melting cheese any kind
  • 1/2 cup chopped brie or camembert cheese
  • 4 slices of bread
  • butter for spreading on bread

Preparation:

  1. Heat medium pan with oil add onion and cook until translucent. Add mushrooms and cook until soft.
  2. Add flour, stir, slowly add milk, stirring all the time and cook until sauce thickens.
  3. Season with salt, pepper and parsley and mix grated Parmesan cheese.
  4. Spread one side of each slice with butter and place on a baking tray, buttered side down.
  5. Spoon mushroom mixture on each slice, top with cheeses and bake at 180 oC until cheese is melted and mixture is hot, about 15 minutes.

Enjoy!

Kanapki-zapiekane-z-grzybami-i-serem-Baked-mushroom-and-cheese-sandwich

Share the post "Kanapki zapiekane z grzybami i serem / Baked mushroom and cheese sandwich"

  • Facebook
  • Twitter
Wersja do wydruku

Filed Under: Śniadanie Tagged With: brie, camembert, grzyby, parmezan, ser, śniadanie, tosty

« Lody z białej czekolady / White chocolate ice cream
Risotto grzybowe z kurczakiem / Mushroom risotto with chicken »

Comments

  1. warnik says

    27 października 2017 at 11:52

    Cudowne, takie jak pamiętam z dzieciństwa. No, może nie dokładnie takie 😉 ale ten roztopiony ser zawsze już będzie mi się kojarzył z kolacjami mojej mamy.

    Odpowiedz
    • Dzi says

      27 października 2017 at 11:53

      Tak, i im więcej roztopionego sera tym lepiej… 😉

      Odpowiedz
  2. Krzysiek says

    27 października 2017 at 17:04

    Cudo, jeść póki świeże 🙂

    Odpowiedz

Trackbacks

  1. Kanapki zapiekane z grzybami i serem / Baked mushroom and cheese sandwich | FlyB Kulinaria pisze:
    27 października 2017 o 11:52

    […] Czytaj Dalej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Spróbuj czegoś nowego

Jesienny gulasz z dynią, cukinią i soczewicą / Fall pumpkin, zucchini and lentil stew

Jesienny gulasz z dynią, cukinią i soczewicą / Fall pumpkin, zucchini and lentil stew

Warsztaty z Malmą „O makaronach i winach”

Kaczka z sosem karmelowo-pomarańczowym/Roast duck with caramel and orange sauce

Warsztaty z Frisco i Przemkiem Błaszczykiem – relacja

Łatwe ciasto z brzoskwiniami i śliwkami / Easy peach and plum coffee cake

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress