Te mini lasagne są dużo lżejsze od jej klasycznego odpowiednika, którego już prezentowałam na moim blogu. Przedstawiam wersję z mięsnym sosem z dużą ilością pieczarek i ziół, bez beszamelu i bardzo wyważoną ilością mozzarelli i parmezanu. Poza tym, robi się je w formie do muffinek, dzięki czemu cała zapiekanka jest zwyczajnie szybsza i łatwiejsza do…
Tagliatelle z pieczarkami, pomidorami i gorgonzolą
Dziś proponuję szybkie i łatwe tagliatelle (można oczywiście użyć innego ulubionego makaronu) z pieczarkami, świeżymi pomidorami i gorgonzolą. Chyba każdy sos z gorgonzolą jest smaczniejszy:) Przy tym daniu można też poeksperymentować i dodać inne ulubione składniki, ja w tym przypadku dodałam resztki kaczki z poprzedniego obiadu. Polecam!
Pieczone młode ziemniaki z dressingiem musztardowym ze szczypiorkiem
Tak na prawdę w książce „Real Food” Nigela Slatera, w której znalazłam ten przepis jego tytuł brzmi Roast New Potato Salad, jednak postanowiłam spolszczyć nazwę tego dania, gdyż u nas raczej nie podaje się ziemniaków do obiadu w formie sałatki. Przynajmniej tam skąd pochodzę i mieszkam:) Ogólnie rzecz biorąc, są to młode, pieczone ziemniaki z lekkim…
Pikantne żeberka z piekarnika
Kupiłam jakiś czas temu piękne żeberka wieprzowe, z dużą ilością mięsa. W poszukiwaniu przepisu sięgnęłam po książkę „The Ultimate Cook Book” Marka Scarbrougha i Bruce’a Weinsteina i znalazłam to czego szukałam. Żeberka natarte są bardzo pikantną mieszanką przypraw, jednak po upieczeniu i w połączeniu z zapiekanymi pieczarkami i szpinakiem Nigela Slatera, tworzą niesamowicie smaczne danie….
Kruche ciasto z musem rabarbarowym
Sezon na rabarbar w pełni-trzeba korzystać:) Tym razem proponuje kruche ciasto z prostym musem rabarbarowym. Łatwe i przyjemne;) Polecam!
Enchiladas z kurczakiem i serami zapiekane w sosie śmietanowym
Enchiladas, to tradycyjne danie kuchni meksykańskiej. Dzisiaj proponuję mocno uproszczoną wersję tego klasycznego dania, z kurczakiem, mozzarellą i cheddarem,a to wszystko zapieczone pod prostym sosem śmietanowym z dodatkiem marynowanych papryczek pepperoni. Doskonały i szybki pomysł na na danie obiadowe w tzw. „tygodniu”. Polecam!
Dietetyczny butter chicken Billa Grangera
Jakiś czas temu umieściłam przepis na podobne danie autorstwa Gordona Ramsaya i było to doskonałe. Natknęłam się jednak w moim najnowszym nabytku Billa Grangera „Easy”na mniej kaloryczną jego wersję i także postanowiłam ją wypróbować. Ten przepis jest bardzo łatwy i szybki w wykonaniu, a co najważniejsze dużo mniej kaloryczny. Polecam ten indyjski przysmak dla wszystkich dbających…
Poduszeczki z truskawkami i nutellą z polewą z białej czekolady
Nie ma chyba lepszego połączenia niż truskawki z czekoladą, nieważne jaką:) Dlatego proponuję dziś niezwykle szybkie poduszeczki z ciasta francuskiego, nadziewane truskawkami i nutellą,polane białą czekoladą. Można użyć też innego kremu czekoladowego lub orzechowego,ja przygotowałam z nutellą, gdyż zawsze mam ją w domu pod ręką:) Polecam!
Zapiekany pod parmezanem szpinak z pieczarkami Nigela Slatera
Jest to kolejna i nie ostatnia propozycja dania z książki Nigela Slatera „Tender”. Tym razem przedstawiam świeży szpinak i pieczarki zapiekane w pysznym sosem śmietanowo-winnym, z dużą ilością parmezanu. Nigel we wstępie do przepisu wskazuje,że może to być doskonałe danie główne podane z ryżem, ja podałam je jednak jako dodatek do dania głównego. Jest to…
Cannelloni z ricottą, szpinakiem i mięsem z najnowszego Kukbuka
Wertując najnowszego Kukbuka natknęłam się na przepis na cannelloni z mięsem i szpinakiem i stwierdziłam,że muszę go wypróbować. Wcześniej robiłam bardzo podobne danie Gordona Ramsaya w wersji wegetariańskiej i było przepyszne,więc z tym też nie mogło być inaczej. Nie zawiodłam się i polecam!
- « Previous Page
- 1
- …
- 94
- 95
- 96
- 97
- 98
- …
- 115
- Next Page »
