Śledzie wigilijne / Christmassy pickled herring
Dziś, rzutem na taśmę, ostatni w tym sezonie świątecznym przepis na wigilijnego śledzika. Jest on podobny do mojego zeszłorocznego przepisu na śledzia a’la Milanówek, jednak na blogu Trufli znalazłam wersję z rodzynkami i korzennymi przyprawami. Rewelacja! Delikatny śledzik w słodko-kwaśnym, pomidorowym sosie z korzenną nutą. Polecam!
Świąteczne choinki bezowe / Christmas tree meringues
Dziś przedstawiam urocze i niezwykle łatwe w przygotowaniu świąteczne choinki dla wszystkich amatorów bezy 🙂 Poprzez dodanie do białek barwnika spożywczego przypominają świąteczne drzewko, dzięki czemu doskonale będą prezentowały się na świątecznym stole. Polecam!
Odwrócony piernik z żurawiną i gruszkami / Cranberry pear upside-down gingerbread
Przepyszne, słodkie i wilgotne ciasto korzenne z dużą ilością żurawiny i gruszki w karmelu. Niezwykle łatwe i szybkie w przygotowaniu, idealne na świąteczny stół. Polecam!
Karp z musem chrzanowym i prażonymi migdałami / Carp with horseradish mousse and roasted almonds
W moim rodzinnym domu karp w Święta Bożego Narodzenia to podstawa. Zazwyczaj panierowany, smażony na różnych olejach cieszy się niezmiennym powodzeniem co roku. Dziś proponuję troszkę lżejszą jego wersję z chrupiącą skórką, z lekkim musem z odczuwalnym akcentem chrzanowym i prażonymi migdałami. Poezja!
- « Previous Page
- 1
- …
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- …
- 19
- Next Page »
