Nie ma Świąt bez śledzika. Uwielbiam je wszystkie i w każdej postaci, więc gdy zobaczyłam w magazynie Moje Gotowanie śledziki z marynowanym imbirem wiedziałam, że muszę wypróbować ten przepis. Nie zawiodłam się, bo wyszły pyszne! Generalnie jestem też fanką marynowanego imbiru więc jak dla mnie to połączenie jest idealne. Zapraszam po przepis!
Sałatka śledziowa z awokado / Avocado herring salad
Dziś coś typowo świątecznego. Szybka, pyszna i bardzo łatwa w przygotowaniu sałatka śledziowa z awokado z dodatkiem kaparów i jabłka, świetnie sprawdzi się na każdym świątecznym stole. Jest na prawdę wyborna. Świetnie smakuje z chlebkiem jak i na chlebku i jeżeli ktoś lubi śledziowe smaki, będzie bardzo zadowolony. Polecam gorąco!
Boczniaki po kaszubsku / Tomato oyster mushrooms with raisins
To jest absurdalnie przepyszne! Zobaczyłam przepis na boczniaki po kaszubsku w jakiejś gazecie i stwierdziłam, że dam mu szansę gdyż moja siostra przeszła na weganizm a coś na świętach jeść musi:) Zrobiłam testowo w zeszły weekend i zjadłam sama cały słoik! Śmiem stwierdzić, że są nawet smaczniejsze niż same śledzie 🙂 Pyszne boczniaki z cebulą…
Śledzie w miodowej cebuli / Herring with honeyed onion
W szale przedświątecznego gotowania odkryłam w lodówce paczkę śledzi w oleju. Szkoda byłoby gdyby się zmarnowały, więc wyszukałam w internecie przepis na ich szybkie przygotowanie. Traf chciał, że trafiłam tutaj i jakoś ta miodowa cebula do mnie przemówiła. Przygotowałam w kilka chwil, wsadziłam do słoika i o nich zapomniałam. Po wyjęciu następnego dnia okazało się, że…
Śledzie w sosie miodowo-musztardowym / Honey mustard herring
Za każdym razem gdy jestem w Ikei, kupuję śledziki w tych małych i nie tanich słoiczkach, bo uwielbiam je w tych słodkawych sosach. Teraz przy okazji zbliżających się Świąt postanowiłam sama zgłębić recepturę i zrobić je we własnej kuchni. Po przekopaniu internetów natrafiłam na blogu CookEat na przepis, który w końcu zaspokoił moje kubki smakowe. Pyszne…