Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Dania obiadowe / Szybka zupa meksykańska / Easy mexican soup

Szybka zupa meksykańska / Easy mexican soup

by Dzi 2 komentarze

Share the post "Szybka zupa meksykańska / Easy mexican soup"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • StumbleUpon

Dziś przedstawiam przepis na coś ekstra rozgrzewającego 😉 Pyszna, gęsta i sycąca zupa meksykańska, z dodatkiem chilli i kurczaka z pewnością rozgrzeje każdego w te mroźne dni. Co więcej, jest bardzo łatwa w przygotowaniu – każdy sobie z tym przepisem poradzi. Gdybyście jednak nie byli fanami pikantnych smaków, polecam zmniejszenie ilości chilli 😉 Polecam także moją inną wersję tej zupy bo z kurczakiem i makaronem z tortilli, też przepyszna!

Szybka-zupa-meksykanska-Easy-mexican-soup

Jeżeli posiadasz Tefal Companion, zrobi on tą zupę praktycznie za Ciebie, szczegóły poniżej.

Szybka-zupa-meksykanska-Easy-mexican-soup

Scroll down for recipe in English

Szybka zupa meksykańska

(2-3 porcje)

Składniki:

  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 1 czerwona papryka, pokrojona w większą kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżeczki mielonego chilli
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego
  • 1 puszka 400 g krojonych pomidorów
  • 1 puszka 400 g czerwonej fasoli
  • 300 ml bulionu drobiowego lub warzywnego
  • 1 upieczona lub ugotowana pierś z kurczaka, podzielona na mniejsze kawałki
  • sok z 1 limonki lub cytryny
  • 1/2 czerwonej papryczki chilli, drobno posiekanej
  • garść posiekanych listków kolendry
  • kwaśna śmietana do podania
  • sól, pieprz i cukier do smaku

Przygotowanie:

  1. W średnim rondlu rozgrzej olej, włóż cebulę i paprykę i smaż, mieszając od czasu do czasu przez 10 minut.
  2. Dodaj czosnek i przyprawy i podsmażaj przez kolejną minutę.
  3. Następnie dodaj pomidory, fasolę wraz z zalewą i bulion, doprowadź do wrzenia i gotuj pod przykryciem przez 20-25 minut, po czym dopraw solą, pieprzem i cukrem w razie potrzeby.
  4. W międzyczasie wymieszaj kurczaka z sokiem z limonki, chilli i kolendrą.
  5. Podawaj zupę z przygotowanym kurczakiem i łyżką śmietany.

Przygotowanie TC:

  1. Do misy Tefal Companion wyposażonej w mieszadło wlej olej, włóż cebulę, paprykę, czosnek i przyprawy i uruchom program P1 slow cook na 10 minut.
  2. Dodaj pomidory, fasolę wraz z zalewą i bulion i uruchom program P2 slow cook na 25 minut, po czym dopraw solą, pieprzem i cukrem w razie potrzeby.
  3. W międzyczasie wymieszaj kurczaka z sokiem z limonki, chilli i kolendrą.
  4. Podawaj zupę z przygotowanym kurczakiem i łyżką śmietany.

Smacznego!

Szybka-zupa-meksykanska-Easy-mexican-soup

English version

Easy mexican soup

(2-3 servings)

Ingredients:

  • 2 tablespoons vegetable oil
  • 1 onion, diced
  • 1 red pepper, cut into large dice
  • 2 cloves of garlic, minced
  • 2 teaspoons of ground chilli
  • 1 teaspoon of ground coriander
  • 1 teaspoon of ground cumin
  • 1 can 400 g of diced ​​tomatoes
  • 1 can 400 g of red beans
  • 300 ml of chicken or vegetable stock
  • 1 roasted or boiled chicken breast, cut into smaller pieces
  • juice of 1 lime or lemon
  • 1/2 of red chilli pepper, finely chopped
  • a handful of coriander leaves,  chopped
  • sour cream for serving
  • salt, pepper and sugar to taste

Preparation:

  1. Heat the oil in a medium saucepan, add onions and peppers and cook, stirring occasionally, for 10 minutes.
  2. Add garlic and spices and cook for another minute.
  3. Then add the tomatoes, beans along with the stock, bring to a boil and cook covered for 20-25 minutes, and season with salt, pepper and sugar if necessary.
  4. In the meantime, mix the chicken with lime juice, chilli and coriander.
  5. Serve the soup with prepared chicken and a tablespoon of cream.

Preparation for TC:

  1. Add the oil into a Tefal Companion bowl fitted with stirrer, add onion, peppers, garlic and spices and run the P1 slow cook program for 10 minutes.
  2. Add the tomatoes, beans along with stock and run the P2 slow cook program for 25 minutes, then season with salt, pepper and sugar if necessary.
  3. In the meantime, mix the chicken with lime juice, chilli and coriander.
  4. Serve the soup with prepared chicken and a tablespoon of cream.

Enjoy!

Szybka-zupa-meksykanska-Easy-mexican-soup

Share the post "Szybka zupa meksykańska / Easy mexican soup"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • StumbleUpon
Wersja do wydruku

Filed Under: Dania obiadowe, Mięsa, Zupy Tagged With: chilli, fasola, kuchnia meksykańska, mięso, obiad, papryka, Tefal Companion, zioła, zupa

« Schabowe cacciatore / Pork chop cacciatore
Wołowina zapiekana z serem i pieczarkami / Cheesy mushroom and beef bake »

Comments

  1. 4oze says

    22 lutego 2018 at 10:12

    Wygląda super 🙂 Bardzo fajny przepis!

    Odpowiedz

Trackbacks

  1. Szybka zupa meksykańska / Easy mexican soup | FlyB Kulinaria pisze:
    21 lutego 2018 o 00:13

    […] Czytaj Dalej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Kurczak Kung Pao / Kung Pao Chicken 🍜 ⏩ Link Kurczak Kung Pao / Kung Pao Chicken 🍜
⏩ Link w BIO ⏪
🥢🥢🥢🥢🥢
Dziś zapraszam na bloga po przepis na pysznego kurczaka w stylu azjatyckim z chrupiącą cukinią, papryką i prażonymi orzechami – pyszności. Polecam!🍜 #obiad #dinner #comfortfood #noodles #mięso #meat #kurczak #chicken #chinese #zucchini #cukinia #spicy #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Rok 2019 już się skończył, nadszedł więc cza Rok 2019 już się skończył, nadszedł więc czas podsumowań. Na blogu przedstawiam zestawienie najpopularniejszych przepisów w 2019 r. Zapraszam po inspirację!🍗🥘🍝
⏩ Link w BIO ⏪

#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #podsumowanie #sweets #deser #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Dziś na blogu zestawienie moich ulubionych świą Dziś na blogu zestawienie moich ulubionych świątecznych przepisów. Zapraszam po inspirację!🎄👌
⏩ Link w BIO ⏪

#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #pomarańcze #orange #christmas #święta #duck#foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted chicken🍗
⏩Link w BIO⏪
🍊🍊🍊
Dziś zapraszam na bloga po przepis na kurczaka z pomarańczową nutą, natartego porządnie przyprawami i pieczonego w rękawie, dzięki czemu jest cudownie soczysty.👌🍗
#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #pomarańcze #orange #christmas #święta #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Więcej... Dodaj na Instagramie

Spróbuj czegoś nowego

Halibut zapiekany pod kołderką z pora i bazylii

Pieczony pstrąg nadziewany grzybami / Mushroom stuffed trout

Pierogi ze szpinakiem, grzybami i serem cheddar / Spinach, mushroom and cheddar pierogi

Karmelizowana balsamiczna cebula / Balsamic Caramelized Onions

Karmelizowana balsamiczna cebula / Balsamic Caramelized Onions

Poledwiczka-wieprzowa-w-sosie-rabarbarowym-Pork-loin-with-rhubarb-sauce

Polędwiczka wieprzowa w sosie rabarbarowym / Pork loin with rhubarb sauce

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress