Dziś przedstawiam przepis na hamburgera z kurczaka z kolendrą i chilli, salsą pomidorową z awokado i ulubionym serem pleśniowym. Pyszny, zdrowy i szybki w wykonaniu. Proponuję przygotować sobie kotlety dzień wcześniej, a następnego dnia po pracy zwyczajnie usmażyć i przygotować resztę składników. Przepis pochodzi z książki „Księga szefów kuchni” i jest autorstwa Konrada Birka –…
Ravioli z pieczoną dynią i trzema serami w sosie maślanym z chrupiącą szałwią / Roasted pumpkin and three cheeses ravioli with crispy sage butter
Być może wstyd się przyznać, ale było to moje pierwsze podejście do makaronu, a tym bardziej własnoręcznie zrobionych ravioli. Było to możliwe dzięki mojej połówce, który zakupił mi w prezencie na urodziny przystawki do mojego robota kuchennego, umożliwiające rozwałkowanie ciasta makaronowego do odpowiedniej grubości. Ze względu na moje niedoświadczenie w temacie, zrobienie tych ravioli zajęło…
Burrito śniadaniowe / Breakfast burritos
Przedstawiam dziś przepis na niezwykle przyjemne weekendowe śniadanie w stylu meksykańskim. Ulubiona wędlina lub boczek, jajecznica, salsa i awokado, zawinięte w tortillę i to wszystko podane z kwaśną śmietaną. Polecam!
Tosty z mozzarellą i grzybami leśnymi / Mushroom mozzarella sandwich
Zapewne większość z Was zna tradycyjną wersję tostów z serem żółtym i szynką. Dzisiaj proponuję troszkę bardziej orientalną ich wersję, no i bardziej sezonową, gdyż zostaną tutaj użyte grzyby leśne, którymi szczodrze obdarowała mnie mama mojej połówki:). Polecam!
Calzone nadziewane kurczakiem, szpinakiem i grzybami leśnymi / Calzone with chicken, spinach and wild mushrooms
Dziś przedstawiam przepis na kolejny włoski przysmak – calzone. Tak naprawdę jest to typowy włoski street food, gdyż można je jeść idąc lub stojąc, trzymając w ręku. Składa się z ulubionego sosu pomidorowego, ciasta na pizzę, a przy nadzieniu można już popuścić wodze fantazji. W tym przypadku jest to kurczak, szpinak i grzyby leśne, no…
- « Previous Page
- 1
- …
- 38
- 39
- 40
- 41
- 42
- …
- 50
- Next Page »
