Dziś przedstawiam przepis na hamburgera z kurczaka z kolendrą i chilli, salsą pomidorową z awokado i ulubionym serem pleśniowym. Pyszny, zdrowy i szybki w wykonaniu. Proponuję przygotować sobie kotlety dzień wcześniej, a następnego dnia po pracy zwyczajnie usmażyć i przygotować resztę składników. Przepis pochodzi z książki „Księga szefów kuchni” i jest autorstwa Konrada Birka –…
Ravioli z pieczoną dynią i trzema serami w sosie maślanym z chrupiącą szałwią / Roasted pumpkin and three cheeses ravioli with crispy sage butter
Być może wstyd się przyznać, ale było to moje pierwsze podejście do makaronu, a tym bardziej własnoręcznie zrobionych ravioli. Było to możliwe dzięki mojej połówce, który zakupił mi w prezencie na urodziny przystawki do mojego robota kuchennego, umożliwiające rozwałkowanie ciasta makaronowego do odpowiedniej grubości. Ze względu na moje niedoświadczenie w temacie, zrobienie tych ravioli zajęło…
Zupa dyniowa z kurczakiem i makaronem / Pumpkin soup with chicken and orzo
Dziś kolejna, po wersji azjatyckiej, propozycja zupy dyniowej, tym razem bardziej tradycyjna. Bardzo aromatyczna zupa-krem z dyni, pomidorów podana z makaronem w kształcie ryżu i kurczakiem, przygotowana w szybkowarze, w związku z czym jest superszybka w wykonaniu. Odkryłam jego zalety całkiem niedawno, gdyż dostałam go w prezencie urodzinowym od rodziców mojej połówki i gwarantuję, że na…
Golonka w piwie z miodem i puree dyniowym / Pork shank in beer & honey with pumpkin puree
W końcu i u mnie pojawiła się słynna golonka:) Pyszna, rozpływająca się wręcz w ustach, gotowana w wywarze z piwem, a na koniec pieczona z miodem, ziołami i jeszcze większą ilością piwa. Idealny obiad dla większości Panów, chociaż u mnie akurat ja jestem fanką, a moja połówka wręcz przeciwnie:). Podałam z szybkim, a bardzo smacznym,…
Makaron z wieprzowiną w kremowym sosie dyniowym / Creamy pumpkin pasta with pork
Dziś, w ramach dyniowego szaleństwa, przedstawiam przepis na makaron w kremowym sosie z puree dyniowym z mielonym mięsem wieprzowym i szpinakiem. Danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu – idealne na obiad w tzw. tygodniu. Polecam!
- « Previous Page
- 1
- …
- 76
- 77
- 78
- 79
- 80
- …
- 114
- Next Page »
