W związku z tym, że ostatnio spełniłam życzenie mojego ukochanego i zrobiłam mu na obiad schabowego (a nie przepadam), tym razem musiał się zgodzić moją propozycję:) Biorąc pod uwagę fakt, że uwielbiam ryby i owoce morza postawiłam na bezpiecznego łososia, którego nawet mój połówek toleruje. Postanowiłam poszukać czegoś innego niż zwykle i takim też sposobem trafiłam…
Polędwiczka w pikantnym sosie pomarańczowym z mango / Pork with spicy orange sauce and mango
W Lidlu trwa właśnie tydzień azjatycki, w związku z czym dostałam w prezencie mnóstwo świetnych azjatyckich produktów, które postanowiłam jak najszybciej wykorzystać. Dania azjatyckie w założeniu są szybkie w przygotowaniu, za to dzięki orientalnym przyprawom, zawsze wychodzą pełne smaku. Tym razem postanowiłam przygotować polędwiczkę wieprzową w pikantnym sosie pomarańczowym z dodatkiem papryki i mango, którą…
Łatwe curry z mango i kurczakiem / Easy mango and chicken curry
Dziś przedstawiam przepis na bardzo smaczne i aromatyczne curry z kurczakiem i mango. Moja połówka stwierdziła, że jest to jedno z najlepszych curry jakie zrobiłam do tej pory. Pikantne, lekko słodkawe i bardzo sycące z dodatkiem ryżu jaśminowego. Polecam!
Curry z karkówką i salsą z mango Gordona Ramsaya
Jedno z lepszych curry jakie jadłam. Soczysta karkówka z bardzo aromatycznym sosem curry i świeżą salsą z mango i chilli. Przepis znalazłam w książce Gordona Ramsaya „Gordon Ramsay’s Ultimate Cookery Course”. Polecam!
Muffiny z mango i białą czekoladą
Muffiny to chyba najszybszy sposób na deser, gdy masz a ochotę na słodkie ciasto, a niestety mało czasu na jego wykonanie. Tym razem miałam zalegające duże i dojrzałe mango i standardowo białą czekoladę (uwielbiam!). Efekt? Rewelacja w niecałą godzinę z wystudzeniem! Muffiny są puszyste i wilgotne, z wyczuwalnymi kawałkami mango i białej czekolady. Polecam!
