Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Słodkości / Muffiny z mango i białą czekoladą

Muffiny z mango i białą czekoladą

by Dzi 2 komentarze

Share the post "Muffiny z mango i białą czekoladą"

  • Facebook
  • X

Muffiny to chyba najszybszy sposób na deser, gdy masz a ochotę na słodkie ciasto, a niestety mało czasu na jego wykonanie. Tym razem miałam zalegające duże i dojrzałe mango i standardowo białą czekoladę (uwielbiam!). Efekt? Rewelacja w niecałą godzinę z wystudzeniem! Muffiny są puszyste i wilgotne, z wyczuwalnymi kawałkami mango i białej czekolady. Polecam!

Muffiny z mango i białą czekoladą (ok. 15 szt.)

Składniki:

  • 3 szklanki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 2 łyżek niesolonego masła, roztopionego i wystudzonego
  • 3/4 szklanki mąki
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 1 1/2 szklanki jogurtu greckiego
  • 1 duże mango obrane i pokrojone w kostkę
  • 100 g białej czekolady pokrojonej w kostkę
  • cukier perlisty do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 oC.
  2. W misce wymieszaj mąkę,proszek do pieczenia,sodę, sól i odstaw.
  3. W misce miksera ubij na puszystą masę masło i cukier (ok 3 minuty). Następnie dodawaj po 1 jajku, do dokładnego połączenia się składników i wsyp cukier waniliowy.
  4. Dodaj do ubitych składników połowę miksu z suchych składników, wymieszaj i dodaj połowę jogurtu,znowu wymieszaj. Następnie dodaj drugą cześć sypkich składników  i później drugą połowę jogurtu. Miksuj całość aż uzyskasz jednolitą masę.
  5. Wrzuć do masy mango i białą czekoladę i delikatnie wymieszaj całość najlepiej łyżką.
  6. Do formy na muffiny włóż papilotki lub spryskaj specjalnym sprayem przeciwko przywieraniu.
  7. Wypełnij papilotki masą i posyp cukrem perlistym jeśli używasz.
  8. Włóż do piekarnika i piecz 8 minut, następnie zmniejsz temp. do 180 oC i piecz przez kolejne 12 minut (lub do suchego patyczka).
  9. Po wyjęciu z piekarnika pozwól muffinkom pozostać w formie przez 5 minut, następnie wyjmij je do całkowitego wystygnięcia.

Share the post "Muffiny z mango i białą czekoladą"

  • Facebook
  • X
Wersja do wydruku

Filed Under: Słodkości Tagged With: biała czekolada, czekolada, jogurt, mango, muffiny, słodkości, wanilia, wypieki

« Wrapy z wołowiną i chilli Gordona Ramsaya
Prosta zupa z ziemniaków i pora Gordona Ramsaya »

Comments

  1. Ola says

    22 marca 2023 at 00:44

    Czy w przepisie nie powinno być cukru?

    Odpowiedz
    • Dzi says

      22 marca 2023 at 09:54

      słuszna uwaga;)

      Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Dodaj na Instagramie

Spróbuj czegoś nowego

Puree ze słodkich ziemniaków z kozim serem i szpinakiem / Goat cheese and spinach mashed sweet potatoes

Tosty francuskie z karmelizowanym jabłkiem i serem brie

Zupa-cheeseburgerowa-Cheeseburger-soup

Zupa cheeseburgerowa / Cheeseburger soup

Enchiladas z kurczakiem i serami zapiekane w sosie śmietanowym

Karkowka-zapiekana-majonezem-i-grzybam-Pork-neck-baked-with-mushrooms-and-mayonaisse

Karkówka zapiekana majonezem i grzybami / Pork neck baked with mushrooms and mayonaisse

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress