Uwielbiam połączenie miodu i musztardy, które też często stosuję np. tutaj- jeden z najlepszych przepisów na łososia . Dziś przedstawiam przepis na kurczaka, a dokładnie udka, w glazurze w szczególności z miodu, musztardy francuskiej i odrobiny curry. Danie jest bardzo łatwe do przygotowania, praktycznie jest to jedno z tych, które „robią się same”. Polecam też marynowanie…
Malezyjskie curry z kurczakiem / Malaysian chicken curry
Dziś, w tym chłodnym dniu, proponuję niezwykle aromatyczne curry z kurczakiem rodem z Malezji. Tradycyjnie podaje się je z ryżem, jednak ja za nim nie przepadam, więc zamieniłam go na makaron i wszystko także smakowało wybornie:). Dodałam też odrobinę masła orzechowego, które zawsze nadaje daniom tego typu niepowtarzalny posmak. Ponadto to curry robi się dosłownie…
Potrawka z kurczakiem i dynią / Chicken pumpkin stew
Niezwykle satysfakcjonujące danie, idealne na chłodne wieczory. Kurczak duszony z dynią, fasolką szparagową i innymi warzywami, z dosyć niezwykłym dodatkiem – masłem orzechowym ( z orzeszków ziemnych), który dodaje potrawie całkowicie inny wymiar. Podałam z jedwabistym puree ziemniaczanym. Polecam!
Kurczak Cacciatore/Chicken Cacciatore
Dziś proponuję bardzo aromatycznego kurczaka rodem z Włoch. Udka pieczone z warzywami, pieczarkami, kaparami i ziołami w sosie pomidorowym, pyszna włoska klasyka. Można go podać tradycyjnie z ziemniakami, chociaż jak dla mnie idealnie komponuje się także z makaronem. Przepis pochodzi z książki Mary Berry „„Mary Berry’s Complete Cookbook”. Polecam!
Fettuccine z kurczakiem w stylu śródziemnomorskim/Mediterranean pasta
Szybkie i lekkie danie, idealne na obiad w tzw. tygodniu. Kombinacja ulubionego makaronu, kurczaka, suszonych pomidorów, kaparów i ziół, tworzy zaskakująco smaczną potrawę. Nie byłabym też sobą, gdybym nie dodała do sosu śmietanki, jednak osoby dbające o linię mogą ją pominąć, praktycznie bez uszczerbku na smaku. Polecam!
- « Previous Page
- 1
- …
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- …
- 35
- Next Page »
