Zastanawiając się, co począć z nadprogramowymi białkami,które pozostały mi po moich ostatnich szaleństwach kulinarnych, oraz zachęcona udaną Pavlovą, postanowiłam przymierzyć się do małych bez, koniecznie na sposób francuski. Idealny i łatwy przepis znalazłam w książce Michela Rouxa „Jajka”. Całość jest dziecinnie prosta w przygotowaniu, a bezy możemy zjeść bez dodatków lub wykorzystać w wielu innych deserach. Można też robić rożne ich wariacje…
Zupa ze słodkich ziemniaków i chorizo Jamiego Olivera
Uczciwie przyznam,że jest to jedna z najlepszych zup jakie jadłam. Być może też dlatego,że słodkie ziemniaki gościły w moim domu po raz pierwszy:) Kupiłam 2 duże, tylko w taki sposób są pakowane w sklepach,taka też ilość jest niezbędna dla tego przepisu, chociaż Jamie we wstępie zaznacza, iż można zamienić je na dynię piżmową. Chorizo jest…
Restauracja Oranżeria – recenzja
Jakiś czas temu mieliśmy jechać w góry na narty, wzięliśmy urlopy i.. stwierdziliśmy,że jednak mamy już dosyć zimy i zostaliśmy w domu. Chcąc jednak wypocząć chwilę i zwyczajnie gdzieś wyjechać z Warszawy,postanowiliśmy po raz kolejny pojechać do hotelu SPA Wzgórza Dylewskie Dr Ireny Eris. Byliśmy już tam kilkukrotnie i za każdym razem wracaliśmy tak samo zachwyceni.
Tosty francuskie z czekoladą i suszoną żurawiną
Idealny pomysł na weekendowe, leniwe śniadanie. Pyszne tosty francuskie nadziewane gorzką czekoladą, słodkim sosem z żurawinowym i kremowym serkiem śmietankowym. Idealnie komponuje się z poranną kawą.Polecam!
Kaczka z wiśniami zapiekana w cieście
Zostało mi trochę kaczki z tego przepisu i postanowiłam wykorzystać ją do przyrządzenia kolejnego obiadu. Tym razem padło na kaczkę z wiśniami zapiekaną w cieście. Pyszne chrupiące ciasto a w środku farsz z kaczki, warzyw i wiśni duszony w winie.Podałam je na sałatce z kapusty pekińskiej i vinegrette miodowo-musztardowym, pycha! Danie to można podawać także jako przystawkę. Gdy chcemy…
- « Previous Page
- 1
- …
- 88
- 89
- 90
- 91
- 92
- …
- 111
- Next Page »
