Jedno z najlepszych puree ziemniaczanych jakie jadłam. Pyszne, bardzo serowe, zapiekane z parmezanem i bułka tartą, dzięki czemu uzyskuje chrupiącą skorupkę. Jest to idealny dodatek do chyba każdego dania głównego (no, może poza daniami azjatyckimi :)). Przepis pochodzi z książki Nigela Slatera „Real Food”. Polecam!
Ziemniaki zapiekane z cukinią i serem Gruyère/Cheesy potato zucchini gratin
Dawno nie jadłam tak pysznych zapiekanych ziemniaków. Przełożone cukinią z tymiankiem i upieczone w mleku pod warstwą sera Gruyère. Danie jest łatwe i absolutnie satysfakcjonujące, ja podaję je jako dodatek do dania głównego. Polecam!
Azjatyckie ziemniaki w glazurze z masła sojowego Billa Grangera
Dziś przedstawiam kolejny pomysł na dodatek do dań azjatyckich z serii „zamiast ryżu”. Tym razem są to ziemniaki w glazurze w masła, sosu sojowego i cukru pudru, z dużą ilością posiekanej dymki. Jest to moje najnowsze odkrycie zastosowania ziemniaka i zapewniam, że warto ten przepis wypróbować. Przepis jest bardzo łatwy i szybki, a znalazłam go…
Letnie warzywa zapiekane pod parmezanem
Idealny dodatek do letniego dania głównego. Cukinia, ziemniaki i świeże pomidory zapiekane pod kołderką z parmezanu.Polecam!
Pieczone młode ziemniaki z dressingiem musztardowym ze szczypiorkiem
Tak na prawdę w książce „Real Food” Nigela Slatera, w której znalazłam ten przepis jego tytuł brzmi Roast New Potato Salad, jednak postanowiłam spolszczyć nazwę tego dania, gdyż u nas raczej nie podaje się ziemniaków do obiadu w formie sałatki. Przynajmniej tam skąd pochodzę i mieszkam:) Ogólnie rzecz biorąc, są to młode, pieczone ziemniaki z lekkim…
- « Previous Page
- 1
- …
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- …
- 17
- Next Page »
