Dziś przedstawiam przepis na moje ukochane mule, tym razem w wersji najłatwiejszej w stylu francuskim. Małże duszone są w aromatyzowanym tymiankiem, pietruszką i liściem laurowym białym winie z cebulą i czosnkiem. Łatwiej przygotować się ich chyba już nie da i warto też wspomnieć, że danie to jest bardzo niskokaloryczne 🙂 W celu uzyskania jak najlepszego…
Mule w sosie z białego wina z cebulą i pomidorami / Mussels in white wine sauce with onions and tomatoes
Dziś przedstawiam przepis na kolejny francuski klasyk -mule. Tym razem w wersji tradycyjnej, czyli podane w sosie z białego wina z cebulą i pomidorami. Szybkie i przepyszne!
Mule w sosie z białego wina i sera pleśniowego / Mussels with blue cheese and white wine
Uwielbiam mule i wszelkie owoce morza, w związku z czym staram się je przyrządzać tak często, jak to tylko jest możliwe. Tym razem proponuję szybki przepis na mule w sosie z białego wina i sera z niebieską pleśnią i porami. Najlepsze z chrupiącą bagietką:) Polecam!
Mule w sosie śmietanowo-cydrowym/Mussels in cider
Uwielbiam te pyszne i szybkie w wykonaniu mule! Generalnie jestem ogromną fanką wszelkich owoców morza i dziś proponuję rewelacyjny przepis z książki braci Roux “French Country Cooking”: mule w aksamitnym sosie z cydru i śmietanki. Polecam!
Mule z kurkami Gordona Ramsaya
Dzisiaj miałam ochotę na coś wyjątkowego, a zarazem prostego w wykonaniu. Przeglądając kolejną książkę Gordona Ramsaya “Łatwe gotowanie” natknęłam się na przepis na małże z kurkami. Akurat miałam w zamrażarce jedno i drugie (uwielbiam małże pod każdą postacią), więc zabrałam się do dzieła. Efekt? Pyszne małże w kremowym sosie z kurkami, a co najważniejsze, oprócz tego że…
