Pizza z kurczakiem w sosie barbecue to jedno z tych dań, które robię kiedy na prawdę nie mam ochoty ani czasu na gotowanie, a rodzina głodna. Zawsze mam w zamrażarce ciasto na pizzę swojego wyrobu (z tego lub tego przepisu), w ostateczności kupuję gotowy spód ze sklepu. Resztki kurczaka lub innego mięsa też zazwyczaj mam…
Meksykańska lazania z patelni / Mexican skillet lasagna
Dziś przedstawiam pomysł na obiad dla bardzo zabieganych, pyszną, meksykańską lazanię z patelni z wołowiną, fasolą i kukurydzą i grubą warstwą ciągnącego się sera, a całość doprawiona aromatycznymi przyprawami i chilli. Wiadomo, czasami brakuje nam czasu na wszystko, jednak warto zebrać się w sobie i przygotować coś samemu w domu. Pracuję na pełny etat i…
Kaczka pieczona w glazurze pomarańczowo-miodowej / Roast duck with orange-honey glaze
Mam ogromną słabość do kaczek, jak tylko jestem w nowej restauracji zawsze zamawiam kaczkę, gdyż o jej przygotowaniu od razu można stwierdzić czy restauracja ma dobrego kucharza. Przygotowanie dobrej kaczki nie jest łatwe, ale dziś przedstawiam przepis, dzięki któremu kaczka zawsze wyjdzie przepyszna. Kaczka pieczona w całości, nadziana pomarańczami i w trakcie pieczenia polewana sosem…
Azjatycka wołowina z brokułami / Asian style beef with broccoli
Jakiś czas temu dostałam do House of Asia fajny prezent w postaci produktów dedykowanych kuchni chińskiej i postanowiłam wykorzystać je do przygotowania ekspresowej potrawy w stylu azjatyckim. Soczysta wołowina z brokułami w pysznym sosie z sosem sojowym, podana z na makaronie ryżowym. Danie gotowe dosłownie w kilka chwil, polecam gorąco!
Udka kaczki duszone w soku jabłkowym / Spiced braised duck legs
Dziś przedstawiam kolejny przepis z książki Gordona Ramsaya „Bread Street Kitchen”, tym razem sięgnęłam po kaczkę duszoną w soku jabłkowym i bulionie, z warzywami i aromatycznymi przyprawami. Długo pieczone udka dosłownie rozpływają się w ustach, to danie jest genialne w swojej prostocie. Zapewniam, że każdy poradzi sobie z nim doskonale. Zapraszam!
- « Previous Page
- 1
- …
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- …
- 76
- Next Page »
