Wraz z chłodnymi dniami nadszedł czas na rozgrzewające zupy z dynią w roli głównej. Tym razem proponuję bardzo rozgrzewającą i sycącą zupę z dynią, papryką i szpinakiem z dodatkiem chorizo i polędwiczki wieprzowej. Zupa ta jest gęsta i bardzo pożywna, a ze względu na szybkie przygotowanie jest też idealna na obiad w tygodniu. Ponadto dzięki…
Zupa krem z dyni i kalafiora / Pumpkin and cauliflower soup
Zrobiło się chłodno, więc nadszedł czas na bardziej rozgrzewające przepisy. Dziś proponuję pyszną zupę krem z dyni i kalafiora, doprawioną rozgrzewającym imbirem i kminem rzymskim. Zupa jest sycąca, ale też lekka gdyż w trakcie jej przygotowania nie dodaje się śmietanki, i bez niej zupa jest doskonała. Do podania polecam bardzo zdrowy olej dyniowy i uprażone…
Pikantna zupa tajska z makaronem / Spicy Thai noodle soup
Przedstawiam dzisiaj przepis na pikantną zupę tajską z makaronem, która jest ultra szybka w przygotowaniu, a mój połówek stwierdził, że jedna z lepszych jaką zrobiłam. A jest to bardzo duży komplement, bo jest on moim największym krytykiem 😛 Zupa z czerwoną pastą curry, chilli i wyczuwalną kolendrą na bulionie i mleku kokosowym, podana z makaronem…
Zupa tikka masala / Tikka masala soup
Zupa tikka masala to wariacja na temat bardzo słynnego już dania kuchni indyjskiej-kurczaka tikka masala. Na pewno każdy już próbował to pyszne danie, a jeżeli nie to koniecznie trzeba nadrobić te zaległości. Polecam przepis Jamiego Olivera, który wykonałam już na początku mojej przygody z gotowaniem. Zupa też jest pyszna, z pomidorami i mleczkiem kokosowym, pikantna…
Zupa botwinkowa z ziemniakami i fetą / Young beet soup with potatoes and feta cheese
Uwielbiam botwinkę i co roku czekam na nią z utęsknieniem! Zazwyczaj robię tradycyjną wersję, jednak tym razem postanowiłam troszkę poeksperymentować i przygotowałam wersję z bloga Kwestia Smaku. Przedstawiam więc zupę botwinkową z ziemniakami i fetą, z odrobiną wina i śmietanki. Nie byłabym sobą gdybym nie dodała czegoś od siebie, bo chyba jakoś z rodzinnego domu wyniosłam,…
- « Previous Page
- 1
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- …
- 22
- Next Page »
