Dziś przedstawiam coś dla fanów soczystych i rozpływających się w ustach steków. Przygotowanie dobrego steka to wcale nie jest taka skomplikowana sprawa. Sekret tkwi tylko w tym, żeby na bieżąco wiedzieć jaka jest temperatura w środku. W tym celu zakupiłam termometr kuchenny z sondą, który po osiągnięciu odpowiedniej ustawionej temperatury daje znać, że stek jest…
Warsztaty Meet and Meat w The Plate
Jakiś czas temu zostałam zaproszona na warsztaty do The Plate. Tematem przewodnim była wołowinka, a że nigdy wcześniej nie byłam w tym miejscu zgodziłam się bez wahania. I bardzo dobrze zrobiłam bo okazało się, że miejsce jest cudne! Kameralne wnętrze, świetnie wyposażone stanowiska i przemiła obsługa sprawiły, że bardzo dobrze się tam czułam. No i…
Łatwe ciasto z nektarynkami / Easy nectarine cobbler
Dziś proponuję coś słodkiego dla leniwców i mających dwie lewe ręce do pieczenia. To ciasto jest tak bardzo łatwe, że nie ma nawet możliwości żeby je zepsuć. W składzie nie ma nawet jajek! A mowa tu o puszystym cieście, które można zrobić ze sowimi ulubionymi owocami czy jagodami, które mamy pod ręką. Ja miałam akurat…
Śmietankowe puree ziemniaczane / Creamy potato puree
Dobre puree ziemniaczane zawsze pobije smak każdego dania głównego. A smaczne, jedwabiste i bardzo łatwe w przygotowaniu puree to już w ogóle bajka. Zapraszam więc na łatwe w przygotowaniu puree ziemniaczane z dodatkiem śmietanki i masła, doprawione gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Jest puszyste i jedwabiste, i absolutnie nie „glutowate”. Polecam także moje inne przepisy…
Biryani z kurczakiem / Chicken biryani
Dziś przedstawiam przepis na niezwykle smaczne i łatwe w przygotowanie danie z kuchni indyjskiej. Biryani to nic innego jak cudownie doprawiony i aromatyczny ryż z różnymi dodatkami, w tym wypadku z ziemniakami i kurczakiem i podane z lekkim sosem jogurtowym. Danie to jest wbrew pozorom łatwe w przygotowaniu, a zapewniam że zachwyci wszystkich fanów indyjskich…
- « Previous Page
- 1
- …
- 41
- 42
- 43
- 44
- 45
- …
- 225
- Next Page »
