Po raz kolejny dzięki uprzejmości redakcji portalu Uroda i zdrowie w ramach akcji blogerzy smakują, zostałam zaproszona na degustację potraw do SUEÑO Cafe & Tapas Bar. Jest to niewielki, aczkolwiek bardzo przytulny lokal mieszczący się przy ulicy Oboźnej 9/100 w Warszawie, dosłownie kilka metrów od pierwszych budynków wchodzących w skład Uniwersytetu Warszawskiego, dlatego zapewne studenci mają…
Chińskie jajka herbaciane nadziewane guacamole / Guacamole deviled Chinese tea eggs
Dziś przedstawiam typowy przykład kuchni fusion 🙂 Chińskie jajka herbaciane nadziewane guacamole z dojrzałego awokado i pomidorów, podane z aromatyczną kolendrą. Połączenie niebanalne, jednak bardzo smaczne. Polecam!
Chińskie jajka herbaciane/Chinese Tea Eggs
Dziś, w związku ze zbliżającą się Wielkanocą, ciekawostka z jajkami w roli głównej. Zgodnie z recepturą rodem z Chin, jajka gotowane są w bardzo aromatycznej mieszance zawierającej herbatę, sos sojowy i aromatyczne przyprawy takie jak anyż, czy cynamon. Dzięki popękanej skorupce zyskują też ciekawy, marmurkowy wygląd. Polecam!
Serowy quiche z kiełbasą, szpinakiem i grzybami/Cheesy sausage, spinach and mushroom quiche
Quiche to bardzo wdzięczny posiłek, taki kompletny, smaczny obiad w jednym kawałku. Nadzienie składające się z kiełbasy (można ewentualnie użyć innego mięsa – zgodnie z upodobaniami), szpinaku, grzybów i dużej ilości sera, gwarantuje uczucie sytości na długie godziny. Jeżeli przygotujemy sobie podpieczone ciasto kruche wcześniej (nawet z kilkudniowym wyprzedzeniem) zrobienie tego obiadu zajmie nam dosłownie chwilę….
Ciasto zebra / Zebra cake
Dziś przepis na ciasto, które pamiętam z domu rodzinnego, jednak nie przypominam sobie żebym je kiedyś robiła własnoręcznie. Postanowiłam więc spróbować i w związku z tym, że robiłam je pierwszy raz i piekłam w keksówce, paski nie wyszły tak okazałe jakbym chciała – no cóż, potrenujemy:). Najważniejsze, że ciasto wyszło puszyste i wilgotne, czyli takie…
- « Previous Page
- 1
- …
- 34
- 35
- 36
- 37
- 38
- …
- 111
- Next Page »
