Dziś przedstawiam absolutnie przepyszny pomysł na obiad jednego z moich ulubionych autorów Billa Grangera z jego książki „Simple honest food”. Rozpływająca się w ustach marynowana jagnięcina na pikantnym gulaszu z bakłażana i pomidorów na pewno zachwyci każdego! Danie to jest bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, najpierw marynujemy karkówkę jagnięcą, a później obsmażamy tak by…
Zupa gołąbkowa / Cabbage roll soup
Gdzieś kiedyś rzucił mi się w oczy przepis na zupę gołąbkową, jednak niestety nie zwróciłam wtedy na nią należytej uwagi. Ostatnio spoglądając na zawartość mojej lodówki i zastanawiając się co zrobić na obiad ze składników które w niej jeszcze się ostały, jakoś pomyślałam właśnie o niej. Okazało się, że mam wszystko co potrzeba na gołąbki,…
Kurczak w sosie z czekoladą / Chicken mole
Dziś przedstawiam przepis troszkę inny niż wszystkie bo na kurczaka w stylu mole poblano, czyli w sosie z dodatkiem czekolady. Może brzmi to dziwnie, ale zapewniam że czekolada nie jest bardzo wyczuwalna, a sos nie jest za słodki. Nawet mój grymaszący luby stwierdził, że danie jest smaczne 😉 Polecam tego kurczaka, bo warto wypróbowywać nowe smaki,…
Gulasz z dzika / Wild boar stew
Dziś przedstawiam wyjątkowy przepis, którym zachwycicie całą rodzinę. Rozpływająca się w ustach dziczyzna, długo duszona w winie z grzybami i suszonymi śliwkami – po prostu przepyszna! Pierwszy raz przygotowywałam tego typu danie, gdyż udało mi się kupić piękny kawałek karkówki z dzika. Żeby być pewną, że danie wyjdzie takie jak powinno, skorzystałam z przepisu znajomej…
Zupa gulaszowa z wołowiną / Beef goulash soup
Dziś zapraszam po przepis na bardzo rozgrzewającą zupę gulaszową z wołowiną, ziemniakami i papryką. Gęsta, pełna aromatycznych przypraw rozgrzeje i nasyci na długo każdego w te chłodne dni. Wykonanie tej zupy jest jest bardzo łatwe, chociaż czasochłonne, bo taka zupa najlepsza jest po dłuższym warzeniu na małym ogniu. Zapewniam, że warto poczekać 🙂 Zapraszam!
- « Previous Page
- 1
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- 19
- Next Page »
