W takie chłodne wieczory jakie teraz mamy wręcz trzeba się rozpieszczać. Nie ma nic przyjemniejszego niż dobra książka, ciepły kocyk, kot a najlepiej 2 😉 i wielki kubek pysznego latte z Inką, bitą śmietaną i karmelem z masłem orzechowym. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, a karmel można wykorzystać tez do innych słodkości, ja swój zużyłam…
Udka kacze w glazurze pomarańczowej / Orange glazed duck legs
Jakiś czas temu podjęłam wyzwanie Ramy smaż jak szef kuchni, które polegało na tym, że otrzymałam losowe produkty, z których miałam zrobić pyszne papu. Czekałam na paczkę z niecierpliwością i po niedługim czasie otrzymałam stylową skrzyneczkę a w niej: Ramę smaż jak szef kuchni w wersji maślanej, pomarańczę kandyzowaną w zalewie, kaszę gryczaną i czarnuszkę.
Placuszki z jabłkami i ricottą / Apple and ricotta pancakes
Dzisiaj przedstawiam przepis na pyszne placuszki z ricottą i jabłkami, z dodatkiem miodu i cynamonu. Idealne śniadanie na jesienny poranek, tym bardziej, że robi się je dosłownie w kilka chwil. Podałam je posypane cukrem pudrem i wszyscy byli zachwyceni. Polecam gorąco!
Gęś z puree z dyni i glazurowanymi burakami / Goose breast with pumpkin puree and honeyed beets
Zawsze chciałam przyrządzić coś z gęsi, ale jakoś bałam się podjąć to wyzwanie, zresztą gotuję dla 2 osób, a ona taka wielka 🙂 Byłam kiedyś na warsztatach kulinarnych gdzie uczyliśmy się przyrządzać właśnie gęś i już wtedy obiecałam sobie, że przymierzę się do tematu. Teraz nastał w końcu ten moment, gdyż już 11 listopada obchodzimy Dzień Świętego…
Puszysty omlet z jabłkami / Fluffy apple pancake
Nadeszła jesień, a więc nadszedł czas na dania z jabłkami. Mam w planach wykorzystanie ich w każdy możliwy sposób w daniach słonych jak i słodkich, jabłka są bardzo wdzięcznym tematem w kuchni:) Dziś przedstawiam je w wersji słodkiej w postaci bardzo puszystego omleta z jabłkami w miodzie. Doskonały na śniadanie, deser a jak dla mnie…
- « Previous Page
- 1
- …
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- …
- 22
- Next Page »
