Dziś propozycja przepisu na kolejne, przepyszne curry, tym razem w wersji dla cierpliwych czyli długo gotowanej. Czas oczekiwania wynagradza nam jednak głęboki smak i intensywny aromat dania, który zachwyci każdego. Kurczak z ziemniakami w pikantnym i kremowym sosie pomidorowym, tworzą doskonałe zestawienie na leniwe danie weekendowe. Podałam z chlebkami naan. Polecam!
Łatwy chlebek naan / Easy naan
Nie jest tajemnicą, że ja i moja połówka jesteśmy ogromnymi fanami kuchni indyjskiej. Na blogu jest już 8 przepisów na przeróżne curry i wszystkie są przepyszne! Do tej pory podawałam je zawsze z ryżem, jednak postanowiłam spróbować czegoś innego i takim sposobem natchnęło mnie na wypróbowanie łatwego przepisu na chlebek naan. Sprawdził się doskonale, a…
Śledzie w sosie curry / Curried herring
Jeżeli jeszcze nie macie dosyć świątecznego śledzika, proponuję jego wersję w stylu orientalnym. Delikatny śledź w lekko pikantnym sosie z curry, z cebulką i suszonymi śliwkami i rodzynkami dla przełamania smaku. Pyszne i szybkie, doskonałe na każdą imprezę;). Polecam!
Łatwe curry z mango i kurczakiem / Easy mango and chicken curry
Dziś przedstawiam przepis na bardzo smaczne i aromatyczne curry z kurczakiem i mango. Moja połówka stwierdziła, że jest to jedno z najlepszych curry jakie zrobiłam do tej pory. Pikantne, lekko słodkawe i bardzo sycące z dodatkiem ryżu jaśminowego. Polecam!
Curry z kurczakiem po malezyjsku / Malaysian chicken curry
W związku z moją ostatnią fascynacją wszelkiego rodzaju curry, testuję je w różnych wariacjach. Tym razem w książce „Ramsay’s Best Menus” autorstwa oczywiście Gordona Ramsaya, odnalazłam przepis na kurczaka curry po malezyjsku. Delikatny kurczak, chrupiąca fasolka szparagowa, a to wszystko w pikantnym sosie curry. Polecam!
