Dziś proponuję gęstą zupę z dużą ilością sera i kukurydzy, w wersji wegetariańskiej. Zupa ta jest tak sycąca i rozgrzewająca, że z powodzeniem można ją potraktować jako danie główne. Idealna na chłodnie dni. W tym przepisie została użyta śmietanka i dla szczególnie dbających o linię polecam zamianę na mleko 3,2 %. Polecam!
Orientalna zupa z dyni z mlekiem kokosowym i chilli / Butternut squash, chilli & coconut soup
Dynia, mocno niedoceniana w moich rodzinnych stronach. Tak na prawdę, poznałam jej smak całkiem niedawno, gdy zupą dyniową poczęstowała mnie moja siostra i zakochałam się w tym smaku:). Na tej stronie znalazłam o dyni mnóstwo ciekawych informacji, m.in. na temat jej wartości odżywczych i właściwości leczniczych.
Crostini z kurkami i grzybami shitake / Chanterelle and shitake mushroom crostini
Te maleńkie chrupiące kanapeczki mogą stać się przebojem każdego spotkania towarzyskiego. Są smaczne, zabawne i za każdym razem zaskakują swoim nakryciem. Zazwyczaj robi się je na grillu lub w piekarniku. Crostini na pierwszy rzut oka wydają się po prostu mniejszą wersją równie popularnej we Włoszech bruschetty. Ale to tylko pozory. Tradycyjnie bruschettę przygotowuje się z chleba…
Gęsta zupa z kurkami, fenkułem i suszonymi pomidorami/Thick chanterelle soup with fennel and sun-dried tomatoes
Dziś przedstawiam przepis na gęstą zupę z kurkami, fenkułem i suszonymi pomidorami. Przyznam, ze dawno nie jadłam tak pysznej zupy, która tak na prawdę może stanowić obiad sam w sobie – jest bardzo sycąca. Polecam!
Szybka zupa pieczarkowa Billa Grangera
Przedstawiam przepis na szybką i łatwą zupę z książki Billa Grangera „Simple Honest Food”. Pyszna zupa pieczarkowa z ziemniakami, białym winem i śmietanką. Polecam!
- « Previous Page
- 1
- …
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- …
- 27
- Next Page »
