Ostatnio dużo eksperymentuję z dodatkami do dań głównych, staram się też wyszukiwać mało popularne jeszcze produkty i stąd proponuję ziemniaki z fenkułem zapiekane z mozzarellą. Chyba wszystko zapiekane pod mozzarellą musi być smaczne:) Jest to dokonały dodatek do ryb,mięs lub podobnie jak zapiekany kalafior,może stanowić wegetariańskie danie główne.Polecam!
Makaron w kremowym sosie z pesto z suszonych pomidorów i mascarpone
To danie jest jednym z przykładów wykorzystania pesto z suszonych pomidorów. Makaron w kremowym sosie z pesto z suszonych pomidorów i mascarpone jest bardzo łatwy i szybki do wykonania, w związku z czym śmiało można go zaplanować na obiad w tygodniu.Ja miałam akurat tagliatelle, ale można w tym przepisie użyć swojego ulubionego.Polecam!
Kalafior zapiekany pod serowym beszamelem Nigela Slatera
Uważam,że takie zapiekane dodatki do dań obiadowych są genialnym pomysłem,chociaż ten kalafior powinien też świetnie sprawdzić się w roli dania głównego dla zatwardziałego wegetarianina. Ten rozpływający się w ustach kalafior, zapiekany jest pod aromatyzowanym goździkami i cebulką beszamelem wymieszanym z cheddarem, a całość przed samym pieczeniem posypana jest dodatkowo parmezanem. Przepis na to cudo znalazłam w książce…
Polędwiczka nadziewana szpinakiem,mozzarellą i suszonymi pomidorami
Wbrew pozorom jest to bardzo łatwe danie do przygotowania, a pięknie prezentuje się na talerzu.Pieczona polędwiczka wieprzowa, świeży szpinak,boczek,mozzarella i suszone pomidory-kompozycja doskonała.W celu odchudzenia dania, można zamiast boczku użyć szynki parmeńskiej i mozzarelli z obniżoną zawartością tłuszczu.Podałam ją ze szwedzkimi ziemniakami Hasselback. Polecam!
Miodowy kurczak po wietnamsku z groszkiem cukrowym
Przedstawiam kolejny szybki obiad rodem z Wietnamu. Miodowy kurczak z groszkiem cukrowym tworzy idealną kompozycję, chociaż można go oczywiście zamienić na inne ulubione warzywo. Przygotowanie tego dania trwa niecałe pół godziny (po przednim zamarynowaniu kurczaka dzień wcześniej) i można go podać z ryżem. Polecam!
- « Previous Page
- 1
- …
- 99
- 100
- 101
- 102
- 103
- …
- 113
- Next Page »
