Nie ukrywam, że jestem wielbicielką potraw z kaczką w roli głównej, co na pewno doskonale widać po moim blogu 🙂 Lubię ją w wersji tradycyjnej, jak i ze słodkimi sosami i taką też proponuję w dniu dzisiejszym. Przepis odnalazłam w książce „Mary Berry’s Complete Cookbook” i jak przystało na autorkę, okazał się jak zwykle niezawodny….
Burgery wołowe z karmelizowaną cebulką, pieczarkami i serem pleśniowym/Burgers with caramelized onion, mushroom and blue cheese sauce
To jest po prostu pyszne! Dobrej jakości wołowina, karmelizowana cebula i pieczarki w sosie z sera pleśniowego. Jak dla mnie, nie ma już lepszego burgera. Polecam!
Podwójnie serowe zapiekane puree ziemniaczane/Double cheese mash
Jedno z najlepszych puree ziemniaczanych jakie jadłam. Pyszne, bardzo serowe, zapiekane z parmezanem i bułka tartą, dzięki czemu uzyskuje chrupiącą skorupkę. Jest to idealny dodatek do chyba każdego dania głównego (no, może poza daniami azjatyckimi :)). Przepis pochodzi z książki Nigela Slatera „Real Food”. Polecam!
Rustykalna tarta z brzoskwiniami i migdałami/Peach Almond Galette
Pyszna tarta, praktycznie niewymagająca wysiłku. Kruche i słodkie ciasto, soczyste brzoskwinie i migdały. Nic dodać i nic ująć. Polecam!
Marynowany w miodzie schab z grilla/ Grilled honey pork chops
Kotlety mogą być grillowane na grillu klasycznym, ja jednak zrobiłam je zwyczajnie w kuchni na patelni grillowej i efekt wciąż był świetny. Udało mi się też kupić piękne kotlety z kostką i bardzo je polecam, gdyż jak dla mnie są znacznie smaczniejsze. Jest to też świetny pomysł na obiad w tzw. tygodniu, gdzie można przygotować…
- « Previous Page
- 1
- …
- 58
- 59
- 60
- 61
- 62
- …
- 111
- Next Page »
