Poważnie jest to najsmaczniejsze pesto z suszonych pomidorów jakie jadłam. Najlepsze jest w nim to,że można go użyć praktycznie do wszystkiego (no chyba tylko nie do deserów…).Ja degustowałam na kanapkach,zapiekanych rybach i z makaronem (ale o tym jutro).Polecam!
Penne w mięsnym sosie pomidorowym zapiekane z mozzarellą i parmezanem
Świetny pomysł na szybki obiad po pracowitym dniu. Pyszny makaron w sosie pomidorowym z mięsem mielonym i parmezanem, a na koniec zapieczony pod kołderką z mozzarelli.Polecam!
Smażona wołowina z groszkiem śnieżnym z woka
Kolejna propozycja niezwykle szybkiego i smacznego dania w stylu azjatyckim. Tym razem skorzystałam z przepisu z książki „Niezrównana kuchnia azjatycka”, która jest dosłownie kopalnią pomysłów na błyskawiczny obiad ” w tygodniu”. Przepis w oryginale jest bez makaronu, jednak dodałam go zamiast standardowego ryżu. Danie najszybciej można przygotować w woku, jednak głęboka patelnia też zda egzamin.Polecam!
Tagliatelle z kaczką w sosie pomidorowym z nutą pomarańczy
Ja zapewne można zauważyć po moim blogu, jestem zdeklarowaną wielbicielką kaczki w każdej postaci. Dziś proponuję wersję z makaronem w pikantnym sosie pomidorowym z chilli i pomarańczą. Połączenie może wyjątkowe, ale zapewniam,że wyjątkowo smaczne. Polecam!
Wołowina duszona w różowym winie z tagliatelle ze szpinakiem
Bardzo smaczne i sycące danie na taki zimowy dzień jak dzisiaj. Przepis znalazłam w książce Billa Grangera „Najlepsze dania Billa” i miał pełne prawo znaleźć się w tym zestawieniu. Wołowina duszona w różowym winie dosłownie rozpływa się w ustach, a akcent pomarańczy, który był dla mnie nowością w tego typu potrawach, zaskakująco dobrze wkomponowuje się w całość. Całe…
