Być może wstyd się przyznać, ale było to moje pierwsze podejście do makaronu, a tym bardziej własnoręcznie zrobionych ravioli. Było to możliwe dzięki mojej połówce, który zakupił mi w prezencie na urodziny przystawki do mojego robota kuchennego, umożliwiające rozwałkowanie ciasta makaronowego do odpowiedniej grubości. Ze względu na moje niedoświadczenie w temacie, zrobienie tych ravioli zajęło…
Zupa dyniowa z kurczakiem i makaronem / Pumpkin soup with chicken and orzo
Dziś kolejna, po wersji azjatyckiej, propozycja zupy dyniowej, tym razem bardziej tradycyjna. Bardzo aromatyczna zupa-krem z dyni, pomidorów podana z makaronem w kształcie ryżu i kurczakiem, przygotowana w szybkowarze, w związku z czym jest superszybka w wykonaniu. Odkryłam jego zalety całkiem niedawno, gdyż dostałam go w prezencie urodzinowym od rodziców mojej połówki i gwarantuję, że na…
Makaron z wieprzowiną w kremowym sosie dyniowym / Creamy pumpkin pasta with pork
Dziś, w ramach dyniowego szaleństwa, przedstawiam przepis na makaron w kremowym sosie z puree dyniowym z mielonym mięsem wieprzowym i szpinakiem. Danie jest bardzo szybkie w przygotowaniu – idealne na obiad w tzw. tygodniu. Polecam!
Muszle nadziewane pieczarkami i mięsem, zapiekane pod dyniowym beszamelem z szałwią / Meat and mushroom stuffed shells with pumpkin sage bechamel
Dziś przedstawiam niezwykle satysfakcjonujące połączenie, przedstawionego wcześniej puree z dyni z beszamelem, pod którym zapieczone są muszle makaronowe z kremową warstwą z ricotty i drugiej składającej się z mięsa i pieczarek. Idealne danie na niedzielny obiad. Polecam!
Kremowe papardelle z kurkami i szałwią / Creamy papardelle with sauteed chanterelles and sage
W związku z z moim uwielbieniem dla wszelkiego rodzaju grzybów i trwającym właśnie sezonem grzybowym, proponuję dziś łatwe, szybkie i przyjemne papardelle z dużą ilością kurek w delikatnym, kremowym sosie i aromatyczną szałwią. Polecam!
- « Previous Page
- 1
- …
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- …
- 23
- Next Page »