Jakiś czas temu dostałam do House of Asia fajny prezent w postaci produktów dedykowanych kuchni chińskiej i postanowiłam wykorzystać je do przygotowania ekspresowej potrawy w stylu azjatyckim. Soczysta wołowina z brokułami w pysznym sosie z sosem sojowym, podana z na makaronie ryżowym. Danie gotowe dosłownie w kilka chwil, polecam gorąco!
Zupa brokułowa z gorgonzolą / Broccoli and gorgoznola soup
Brokuły ostatnio mocno rozgościły się w mojej kuchni. Przygotowuję je na parze jako dodatek do dań głównych, jako puree do dań głównych, jednak ostatnio królują u mnie w zupach. Dziś proponuję przepyszną zupę krem z brokułami, ziemniakami i delikatnym serem gorgonzola, który sprawia, że staje się ona aksamitna, z charakterystycznym posmakiem sera pleśniowego. Podana z…
Zupa serowa z brokułami / Broccoli cheese soup
Nie ma nic lepszego na noworoczne chłodne dni niż gorąca zupa. Dziś proponuję rozgrzewającą i łatwą w przygotowaniu zupę serową z brokułami i pieczarkami, która świetnie sprawdzi się na chłodne wieczory. Można też podsmażyć grzyby w oddzielnej patelni, zmiksować zupę blenderem na gładki krem i podać posypaną pieczarkami. Pyszny i szybki obiad dla całej rodziny,…
Lekki makaron z kurczakiem i brokułami / Light chicken and broccoli pasta
Dziś przedstawiam idealny przepis na lekki obiad w ciepłe dni, makaron z kurczakiem i brokułami w delikatnym sosie brokułowym, na pewno przypadanie do gustu całej rodzinie. W odróżnieniu od klasycznych przepisów tego typu, nie dodajemy tutaj tłustej śmietanki, a gęsty sos powstaje z mleka i ugotowanego a następnie zmiksowanego rdzenia z brokuła. Takim też sposobem…
Zupa brokułowa z masłem orzechowym / Broccoli and peanut butter soup
Dziś przedstawiam kolejną propozycję dla osób nielubiących się przemęczać w kuchni 🙂 Pyszna, szybka i łatwa zupa krem z brokułów z dodatkiem masła orzechowego, podana z uprażonymi na suchej patelni posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Bardzo sycąca i na pewno przypadnie do gustu każdemu. Polecam!
