Święta już za pasem, przypominam więc moje ulubione świąteczne przepisy!
Search Results for: curry
Warsztaty z Inką – relacja
Po raz kolejny miałam ogromną przyjemność uczestniczenia w warsztatach kulinarnych. Tym razem patronem i organizatorem spotkania był producenta kawy Inka.
Młode ziemniaki ze śmietaną i szpinakiem / Baby potatoes with cream and spinach
Dziś zapraszam na przepis na młode ziemniaczki, które pojawiły się już w sklepach. Osobiście je uwielbiam, choć czekam z niecierpliwością na te nasze krajowe, gdyż są najsmaczniejsze. Proponuję dziś przygotowanie ziemniaków na sposób orientalny, z aromatycznymi przyprawami jak kmin rzymski, curry i kolendra, z dodatkiem ostrej papryki i na koniec podduszone ze śmietanką. Jest to doskonały…
Tikka Masala z jagnięciną / Lamb Tikka Masala
Dziś przedstawiam przepis na niezwykle rozgrzewające danie rodem z kuchni indyjskiej. Marynowana w jogurcie, rozpływająca się w ustach jagnięcina, duszona w aromatycznym sosie pomidorowym pełnym warzyw i dalekowschodnich przypraw przypadnie do gustu każdemu. Danie nie jest pikantne jak kurczak tikka masala Jamiego Olivera, chociaż każdy może regulować ostrość według własnego uznania. Polecam dla całej rodziny!
Zupa z batatów, marchewki i dyni / Sweet potato, carrot and pumkin soup
Dziś przedstawiam doskonały przepis na zmęczone sylwestrem żołądki. Pyszna, sycąca i rozgrzewająca zupa z batatów czyli słodkich ziemniaków, marchewki i dyni, doprawiona curry i kminem rzymskim oraz podana z mleczkiem z orzechów piniowych. Łatwa, szybka, przyjemna a co najważniejsze – przepyszna! Ponadto, jeżeli zamiast bulionu drobiowego użyjemy bulionu warzywnego, otrzymamy w 100 % danie wegańskie….
- « Previous Page
- 1
- …
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- Next Page »
