Święta, święta i po świętach… Nie oznacza to jednak, że mamy jeść mniej smacznie, no, może troszkę lżej 🙂 Dziś proponuję doskonały dodatek do każdego dania głównego, pieczoną brukselkę w glazurze miodowo-musztardowej. Szczerze mówiąc do niedawna nie przepadałam za brukselką, pamiętam jak wyjmowałam ją z zupy warzywnej w domu… Do wszystkiego trzeba chyba zwyczajnie dojrzeć….
Babka z advocatem / Advocaat bundt cake
Dziś babka świąteczna dla dorosłych, a dokładnie z advocatem. Uwierzcie mi, naprawdę go czuć:) Słodka i puszysta, a co najważniejsze – bardzo łatwa i szybka w wykonaniu. Polecam!
Pieczona karkówka w imbirze, anyżu i miodzie / Roasted pork neck with honey, star anise and ginger
Dziś przedstawiam przepis na wolno pieczoną karkówkę wg Agaty Wojdy, szefowej kuchni Opasłego Tomu, felietonistki KUKBUK-a. Szczerze mówiąc, jest ona jedną z nielicznych kobiet – szefów kuchni, która potrafi przedstawić tradycyjne dania kuchni polskiej w nowej, nowoczesnej odsłonie. Doskonałym przykładem jest dzisiejszy przepis na długo pieczoną w temperaturze 130 oC karkówkę z twistem azjatyckim. Dzięki…
Podwójnie lukrowana babka kawowa / Double glazed mocha bundt cake
Dziś, na specjalnie na zamówienie mojej połówki, przedstawiam przepis na przepyszną i puszystą babkę kawową. Jest troszkę inna niż wszystkie jakie miałam okazję spróbować do tej pory, gdyż jest podwójnie lukrowana. Pierwszą warstwę tworzy lukier karmelowy, który należy rozprowadzić na upieczonej i schłodzonej babce z dużą dokładnością (ja użyłam do tego pędzelka silikonowego), a drugą…
SUEÑO Cafe & Tapas Bar – recenzja
Po raz kolejny dzięki uprzejmości redakcji portalu Uroda i zdrowie w ramach akcji blogerzy smakują, zostałam zaproszona na degustację potraw do SUEÑO Cafe & Tapas Bar. Jest to niewielki, aczkolwiek bardzo przytulny lokal mieszczący się przy ulicy Oboźnej 9/100 w Warszawie, dosłownie kilka metrów od pierwszych budynków wchodzących w skład Uniwersytetu Warszawskiego, dlatego zapewne studenci mają…
- « Previous Page
- 1
- …
- 151
- 152
- 153
- 154
- 155
- …
- 225
- Next Page »
