Moi teściowie uszczęśliwili mnie ogromną ilością pięknych grzybów leśnych (za co bardzo dziękuję:)), w związku z czym, spędziłam cały weekend na ich suszeniu, marynowaniu i przetwarzaniu w każdy możliwy chyba sposób. Jednym z nich była przepyszna zupa-krem z grzybów leśnych, świeżych jak i suszonych, podrasowana słodkim winem Porto. Nie próbowałam wcześniej takich połączeń, jednak sprawdziło…
Klasyczny kurczak z patelni z warzywami / Chicken hash
Czasami nie mamy pomysłu co zrobić z resztkami mięsa po obiedzie z poprzedniego dnia, dlatego przedstawiam przepis na bardzo prosty i szybki pomysł na ich wykorzystanie. Ja miałam akurat kurczaka, więc przygotowałam go na patelni wraz z moimi warzywami i był pyszny! Można oczywiście użyć innych ulubionych, należy tylko pamiętać, aby smażyć je zaczynając od…
Makaron z kurczakiem i warzywami w sosie z masła orzechowego / Peanut noodles with chicken and vegetables
Dziś przedstawiam przepis na jedno z naszych najulubieńszych dań makaronowych kuchni tajskiej. Soczysty kurczak z dużą ilością warzyw z makaronem ryżowym i przepysznym sosie z masła orzechowego, miodu, imbiru i chilli. Jest to idealna propozycja na szybkie danie w tygodniu, kiedy nie mamy czasu i ochoty na gotowanie. Danie jest pyszne i na pewno przypadnie…
Kurczak z patelni w kremowym sosie z kurkami / Creamy chicken and chanterelle skillet
Uwielbiam grzyby, wszystkie bez wyjątku 🙂 Może nie mają większej wartości odżywczej, ale ich smak i aromat rekompensują wszelkie braki. Niestety nie lubię ich zbierać, jakoś zawsze trafiam twarzą w pajęczynę – okropne! Dlatego zakupiłam w sklepie piękne kurki, które postanowiłam wykorzystać do szybkiego obiadu w „tygodniu”, z kurczakiem, parmezanem, w pysznym i bardzo kremowym…
Pierogi z wołowiną i kurkami / Chanterelle and beef pierogies
Dziś przedstawiam przepis na pierogi, sezonowe, bo z wołowiną i kurkami. Mistrzynią w ich lepieniu nie jestem, zdecydowanie ta czynność lepiej wychodzi mojej połówce i tylko jego załapały się na zdjęcia 😛 Podałam je z sosem maślanym z chrupiącą szałwią z tego przepisu, do którego pod koniec smażenia dodałam garść małych kurek. Efekt fenomenalny! Zachęcam…
- « Previous Page
- 1
- …
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
- …
- 40
- Next Page »
