Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Dania obiadowe / Miodowy kurczak z warzywami zapiekanymi pod pierzynką parmezanową

Miodowy kurczak z warzywami zapiekanymi pod pierzynką parmezanową

by Dzi Leave a Comment

Share the post "Miodowy kurczak z warzywami zapiekanymi pod pierzynką parmezanową"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • StumbleUpon

Przepis ten znalazłam w magazynie “To jest pyszne” i według niego jest autorstwa Jamiego Olivera. Danie wygląda na dosyć skomplikowane, jednak przygotowanie go zajmuje nie dłużej niż 35 min. Szczególnie pozytywnie zaskoczyły mnie zapiekane pod sosem parmezanowym ziemniaki, genialny pomysł! Doskonale komponują się z udkami z  kurczaka w glazurze z sosu sojowego i miodu. Oczywiście można przygotować w ten sam sposób także piersi.Polecam!

Przygotowanie: 35 min

 

Miodowy kurczak z zapiekanymi warzywami (4 porcje)

Składniki:

  • 800 g ziemniaków
  • 3-4 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka miodu
  • 500 g pomidorków koktajlowych
  • 2 gałązki rozmarynu
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • 100 ml śmietanki kremówki
  • 50 g masła
  • 80 g startego parmezanu
  • 4 udka z kurczaka (lub piersi), bez kości
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

  1. Obierz ziemniaki i pokrój je w ósemki. Gotuj je w osolonej wodzie pod przykryciem ok. 15 min.
  2. Rozgrzej piekarnik do 225 oC.
  3. Cebule obierz i pokrój w plastry, czosnek obierz i grubo posiekaj, a pomidorki pokrój na połówki. Zerwij i posiekaj listki z rozmarynu.
  4. W misce wymieszaj pomidorki,cebulę,czosnek,rozmaryn z 3 łyżkami oliwy, następnie dobrze je posól i popieprz. Wyłóż je na połowę blachy do pieczenia.
  5. Ziemniaki odcedź i wyłóż je na drugą połowę blachy. Wymieszaj śmietanę z parmezanem i pokryj mieszanką ziemniaki wraz z masłem okrojonym w plasterki.Włóż blachę do piekarnika i zapiekaj 15 minut.
  6. Mięso umyj,osusz i pokrój na 3 części. Rozgrzej patelnię z resztą oliwy i smaż na niej mięso ok. 8-10 minut, od czasu do czasu je przewracając. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
  7. Wymieszaj sos sojowy z miodem i posmaruj marynatą mięso z każdej strony pod koniec smażenia.
  8. Podawaj udka z warzywami.
Polecam!

Share the post "Miodowy kurczak z warzywami zapiekanymi pod pierzynką parmezanową"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • StumbleUpon
Wersja do wydruku

Filed Under: Dania obiadowe, Mięsa Tagged With: Jamie Oliver, kurczak, mięso, miód, obiad, parmezan, pomidor, udka, ziemniaki

« Penne w mięsnym sosie pomidorowym zapiekane z mozzarellą i parmezanem
Maślane ślimaczki cynamonowe z cytrynowym lukrem z serka śmietankowego »

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Kurczak Kung Pao / Kung Pao Chicken 🍜 ⏩ Link Kurczak Kung Pao / Kung Pao Chicken 🍜
⏩ Link w BIO ⏪
🥢🥢🥢🥢🥢
Dziś zapraszam na bloga po przepis na pysznego kurczaka w stylu azjatyckim z chrupiącą cukinią, papryką i prażonymi orzechami – pyszności. Polecam!🍜 #obiad #dinner #comfortfood #noodles #mięso #meat #kurczak #chicken #chinese #zucchini #cukinia #spicy #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Rok 2019 już się skończył, nadszedł więc cza Rok 2019 już się skończył, nadszedł więc czas podsumowań. Na blogu przedstawiam zestawienie najpopularniejszych przepisów w 2019 r. Zapraszam po inspirację!🍗🥘🍝
⏩ Link w BIO ⏪

#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #podsumowanie #sweets #deser #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Dziś na blogu zestawienie moich ulubionych świą Dziś na blogu zestawienie moich ulubionych świątecznych przepisów. Zapraszam po inspirację!🎄👌
⏩ Link w BIO ⏪

#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #pomarańcze #orange #christmas #święta #duck#foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted chicken🍗
⏩Link w BIO⏪
🍊🍊🍊
Dziś zapraszam na bloga po przepis na kurczaka z pomarańczową nutą, natartego porządnie przyprawami i pieczonego w rękawie, dzięki czemu jest cudownie soczysty.👌🍗
#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #pomarańcze #orange #christmas #święta #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Więcej... Dodaj na Instagramie

Spróbuj czegoś nowego

Tarta nadziewana orzechami w karmelu / Caramel and nut tart

Tajska-zupa-z-lososiem-Thai-salmon-soup

Tajska zupa z łososiem / Thai salmon soup

Truskawki-i-czeresnie-pod-owsiana-kruszonka-Strawberry-and-sweet-cherry-crumble

Truskawki i czereśnie pod owsianą kruszonką / Strawberry and sweet cherry crumble

Mini pączki z jagodami / Mini blueberry beignets

Mini pączki z jagodami / Mini blueberry beignets

Liebster Blog Award

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress