Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Dodatki do dań obiadowych / Makaron udon z chilli i szpinakiem / Udon noodle salad with chilli and spinach

Makaron udon z chilli i szpinakiem / Udon noodle salad with chilli and spinach

by Dzi 2 komentarze

Share the post "Makaron udon z chilli i szpinakiem / Udon noodle salad with chilli and spinach"

  • Facebook
  • X

Przedstawiam dziś przepis na bardzo fajny dodatek do dań typowo azjatyckich. Szybki makaron udon z chilli, szpinakiem i kolendrą w dressingu sojowym pasuje tak samo dobrze do azjatyckich dań mięsnych jak i rybnych. Przepis ten znalazłam w książce „Wagamama ways with noodles” autorstwa Hugo Arnolda, z której na pewno jeszcze nie raz skorzystam, gdyż znalazłam tam mnóstwo obłędnych przepisów na dania kuchni azjatyckiej. Makaron jest bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu, polecam gorąco!

Makaron-udon-z-chilli- szpinakiem-Udon-noodle-salad-with-chilli -nd-spinach

Scroll down for recipe in English

Makaron-udon-z-chilli- szpinakiem-Udon-noodle-salad-with-chilli -nd-spinach

Makaron-udon-z-chilli- szpinakiem-Udon-noodle-salad-with-chilli -nd-spinach

Makaron udon z chilli i szpinakiem

(2 porcje)

Składniki na makaron:

  • 150 g makaronu udon
  • 1 czerwona papryczka chili, drobno posiekana
  • 2 dymki, drobno posiekane
  • duża garść liści szpinaku baby
  • duża garść kolendry, liście i łodygi drobno posiekane
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 2 łyżeczki sezamu, uprażonego na suchej patelni
  • 1 limonka

Składniki na dressing:

  • 2 łyżeczki oleju sezamowego
  • 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego
  • sok z 1 limonki

Przygotowanie:

  1. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź, przelej szybko zimną wodą, tak by pozostał jeszcze ciepły i przełóż do dużej miski.
  2. Wymieszaj wszystkie składniki dressingu, wlej do makaronu i dokładnie wymieszaj. Dodaj chili, dymkę, szpinak i kolendrę i dobrze wymieszaj.
  3. Rozłóż makaron na 2 talerze, posyp sezamem i podawaj z połówką limonki.

Smacznego!

Makaron-udon-z-chilli- szpinakiem-Udon-noodle-salad-with-chilli -nd-spinach

English version

Udon noodle salad with chilli and spinach

(2 servings)

Ingredients for the noodles:

  • 150 g udon noodles
  • 1 red chilli, finely chopped
  • 2 spring onions, finely chopped
  • large handful baby spinach leaves
  • large handful coriander, leaves picked and stems finely chopped
  • 1 tablespoon vegetable oil
  • 2 teaspoons sesame seeds, briefly toasted in a hot, dry frying pan
  • 1 lime

Ingredients for the dressing:

  • 2 teaspoons toasted sesame oil
  • 2 teaspoons dark soy sauce
  • juice of 1 lime

Preparation:

  1. Cook the noodles according to the instructions on the packet, drain and refresh briefly under cold water, they still want to be warm.
  2. Combine the dressing ingredients in a large bowl and toss the noodles through. Add the chilli, spring onions, spinach and coriander and toss well.
  3. Divide between 2 plates, top with the sesame seeds and serve with half a lime.

Enjoy!

Makaron-udon-z-chilli- szpinakiem-Udon-noodle-salad-with-chilli -nd-spinach

Share the post "Makaron udon z chilli i szpinakiem / Udon noodle salad with chilli and spinach"

  • Facebook
  • X
Wersja do wydruku

Filed Under: Dodatki do dań obiadowych, Makarony Tagged With: chilli, dodatek do dań głównych, kuchnia azjatycka, limonka, makaron, udon, zioła

« Polędwiczka wieprzowa w sosie rabarbarowym / Pork loin with rhubarb sauce
Ratatouille z chorizo / Ratatouille with chorizo »

Trackbacks

  1. Makaron udon z chilli i szpinakiem / Udon noodle salad with chilli and spinach | FlyB Kulinaria pisze:
    12 lipca 2017 o 23:44

    […] Czytaj Dalej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

    Odpowiedz
  2. Udon noodle salad with chilli and spinach - Yum Goggle pisze:
    13 lipca 2017 o 00:36

    […] GET THE RECIPE […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Dodaj na Instagramie

Spróbuj czegoś nowego

Lasagne z dorszem, szpinakiem i groszkiem / Peas, spinach and cod lasagne

Smietankowa-kapusta-z-boczkiem-Creamy-cabbage-with-bacon

Śmietankowa kapusta z boczkiem / Creamy cabbage with bacon

Popękane ciasteczka czekoladowe / Chocolate crinkles

Popękane ciasteczka czekoladowe / Chocolate crinkles

Kurczak na bobie w winnym sosie musztardowo-śmietanowym

Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami / Chicken, mushroom and cheese stuffed crepes

Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami / Chicken, mushroom and cheese stuffed crepes

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress