Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Dania obiadowe / Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą / Gorgonzola and spinach chicken

Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą / Gorgonzola and spinach chicken

by Dzi 2 komentarze

Share the post "Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą / Gorgonzola and spinach chicken"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • StumbleUpon

Często gdy wracam zmęczona i głodna z pracy, nie mam ochoty na przygotowywanie skomplikowanego obiadu. Sięgam wtedy po łatwe i sprawdzone przepisy dla leniuchów:) Jednym z nich są duszone udka kurczaka w sosie śmietanowym z gorgonzolą i szpinakiem, które zawsze wychodzą smaczne. Do tego ziemniaczki z sałatką i mamy obiad jak marzenie:) Polecam!

Scroll down for recipe in English

Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą / Gorgonzola and spinach chicken

Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą

(4 porcje)

Składniki:

  • 4 udka kurczaka
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 200 g liści szpinaku, umytych
  • 5o g sera gorgonzola, pokrojonego w kostkę
  • 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
  • 100 ml białego wytrawnego wina
  • 200 ml śmietanki 36 %
  • 3 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • gałka muszkatołowa, pieprz, sól

Przygotowanie:

  1. Umyte i osuszone udka  z kurczaka, natrzyj porządnie solą i pieprzem.
  2. Na dużej patelni na większym ogniu rozgrzej olej, włóż udka i obsmaż z każdej strony do ładnego zarumienienia. Następnie dodaj cebulę, czosnek i tymianek, podsmaż przez chwilę, po czym wlej wino i duś pod przykryciem przez około 20 minut. W razie potrzeby podlewaj wodą lub bulionem.
  3. Po tym czasie dodaj ser, szpinak i śmietankę i gotuj, często mieszając, przez kolejne 20 minut lub aż kurczak przestanie być surowy w środku.
  4. Dopraw sos solą, pieprzem i gałką muszkatołową i podawaj.

Smacznego!

Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą / Gorgonzola and spinach chicken

English version

Gorgonzola and spinach chicken

(4 servings)

Ingredients:

  • 4 chicken legs
  • 1 onion, diced
  • 200 g of spinach leaves, washed
  • 5o g gorgonzola cheese, diced
  • 3 cloves garlic, minced
  • 100 ml dry white wine
  • 200 ml of double cream
  • 3 tablespoons oil
  • 1 teaspoon dried thyme
  • ground nutmeg, pepper, salt

Preparation:

  1. Rub washed chicken legs with salt and pepper.
  2. In a large pan heat the oil, add chicken legs and cook until a nice golden brown on all sides. Add the onion, garlic and thyme, cook for a minute, next add in the wine and cook covered for about 20 minutes. Add water or stosck if necessary.
  3. Next, add the cheese, spinach and cream and cook, stirring form time to time, for 20 minutes or until the chicken is cooked..
  4. Season the sauce with salt, pepper and nutmeg and serve.

Enjoy!

Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą / Gorgonzola and spinach chicken

Share the post "Kurczak ze szpinakiem i gorgonzolą / Gorgonzola and spinach chicken"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • StumbleUpon
Wersja do wydruku

Filed Under: Dania obiadowe, Mięsa Tagged With: białe wino, gorgonzola, kurczak, mięso, obiad, ser, szpinak, wino

« Ślimaczki z żurawiną i białą czekoladą z glazurą z galaretki / Cranberry white chocolate cinnamon rolls with jelly glaze
Serowe pakieciki z budyniem, dżemem i miechunką / Cream cheese pastries with, pudding, jam and golden berries »

Comments

  1. Programista w kuchni says

    31 stycznia 2016 at 21:55

    Świetny przepis. Od 4 stycznia jestem na diecie bezglutenowej, a tutaj widzę nie ma nic co bym nie mógł zjeść 🙂 Tak więc na pewno przygotuję, dzięki! 🙂 PS. świetne zdjęcia!

    Odpowiedz
  2. Dzi says

    31 stycznia 2016 at 21:56

    dziękuję:)

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Kurczak Kung Pao / Kung Pao Chicken 🍜 ⏩ Link Kurczak Kung Pao / Kung Pao Chicken 🍜
⏩ Link w BIO ⏪
🥢🥢🥢🥢🥢
Dziś zapraszam na bloga po przepis na pysznego kurczaka w stylu azjatyckim z chrupiącą cukinią, papryką i prażonymi orzechami – pyszności. Polecam!🍜 #obiad #dinner #comfortfood #noodles #mięso #meat #kurczak #chicken #chinese #zucchini #cukinia #spicy #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Rok 2019 już się skończył, nadszedł więc cza Rok 2019 już się skończył, nadszedł więc czas podsumowań. Na blogu przedstawiam zestawienie najpopularniejszych przepisów w 2019 r. Zapraszam po inspirację!🍗🥘🍝
⏩ Link w BIO ⏪

#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #podsumowanie #sweets #deser #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Dziś na blogu zestawienie moich ulubionych świą Dziś na blogu zestawienie moich ulubionych świątecznych przepisów. Zapraszam po inspirację!🎄👌
⏩ Link w BIO ⏪

#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #pomarańcze #orange #christmas #święta #duck#foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted chicken🍗
⏩Link w BIO⏪
🍊🍊🍊
Dziś zapraszam na bloga po przepis na kurczaka z pomarańczową nutą, natartego porządnie przyprawami i pieczonego w rękawie, dzięki czemu jest cudownie soczysty.👌🍗
#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #pomarańcze #orange #christmas #święta #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Więcej... Dodaj na Instagramie

Spróbuj czegoś nowego

Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami / Chicken, mushroom and cheese stuffed crepes

Krokiety z kurczakiem, serem i pieczarkami / Chicken, mushroom and cheese stuffed crepes

Welsh Rarebit – brytyjska grzanka z serem i szpinakiem

Łatwa zupa z curry i warzywami / Easy curry and vegetable soup

Łatwa zupa z curry i warzywami / Easy curry and vegetable soup

Kurczak-duszony-z-miodem i-cytryna-Braised-chicken-with-honey-and-lemon

Kurczak duszony z miodem i cytryną / Braised chicken with honey and lemon

Warsztaty z Inką – relacja

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress