Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Śniadanie / Gofry jagodowe ze słodkim twarożkiem / Blueberry waffles with sweet cream cheese

Gofry jagodowe ze słodkim twarożkiem / Blueberry waffles with sweet cream cheese

by Dzi 7 komentarzy

Share the post "Gofry jagodowe ze słodkim twarożkiem / Blueberry waffles with sweet cream cheese"

  • Facebook
  • Twitter

Jakiś czas temu wróciłam z urlopu nad naszym pięknym polskim morzem i zatęskniłam za tymi pysznymi goframi. W końcu postanowiłam przypomnieć sobie ten smak, a że sezon mamy jagodowy to je także tam przemyciłam 😉 Takim sposobem powstały chrupiące gofry jagodowe z nutą cytryny, podane ze słodkim twarożkiem, sosem jagodowym, malinami i jagodami. Były przepyyyszne! Ja upiekłam je na śniadanie, a że wcześnie nie lubię wstawać, to samo ciasto i sos jagodowy przygotowałam dzień wcześniej i świetnie przechowały się w lodówce. Sam twarożek to kwestia kilku sekund więc ten temat zostawiłam już na czas smażenia gofrów. Polecam je gorąco!

Gofry-jagodowe-ze-slodkim-twarozkiem-Blueberry-waffles-with-sweet-cream-cheese

Scroll down for recipe in English

Gofry jagodowe ze słodkim twarożkiem

(10-12 gofrów)

Składniki na gofry:

  • 2 jajka
  • 1 1/2 szklanki mleka w temperaturze pokojowej
  • 1/3 szklanki rozpuszczonego masła
  • 1/4 szklanki soku z cytryny
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru waniliowego
  • 2 szklanki mąki
  • 4 łyżki cukru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych jagód

Składniki na serek:

  • 250 g kremowego serka śmietankowego
  • 4 łyżki jogurtu greckiego
  • 2 łyżki cukru pudru
  • maliny i jagody do podania

Przygotowanie:

  1. W dużej roztrzep jajka, następnie dodaj mleko, masło, sok z cytryny i wanilię i zmiksuj.
  2. W oddzielnej misce wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia i cukier, następnie dodaj mokre składniki i zmiksuj do uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec wmieszaj delikatnie jagody.
  3. Piecz gofry w rozgrzanej gofrownicy do ładnego zarumienia.
  4. W międzyczasie przygotuj serek ucierając wszystkie składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.
  5. Podawaj gofry natychmiast, posmarowane serkiem, polane sosem jagodowym i posypane malinami i jagodami/borówkami amerykańskimi.

Smacznego!

Gofry-jagodowe-ze-slodkim-twarozkiem-Blueberry-waffles-with-sweet-cream-cheese

English version

Blueberry waffles with sweet cream cheese

(10-12 waffles)

Ingredients for waffles:

  • 2 eggs
  • 1 1/2 cups warm milk
  • 1/3 cup melted butter
  •  1/4 cup fresh lemon juice
  • 1 teaspoon vanilla extract or vanilla sugar
  • 2 cups all purpose flour
  • 4 tablespoons granulated sugar
  • 1/2 teaspoon of salt
  • 4 teaspoons baking powder
  • 1 1/2 cups fresh or frozen blueberries

Ingredients for cream cheese:

  • 250 g cream cheese
  • 4 tablespoons Greek yogurt
  • 2 tablespoons powdered sugar
  • raspberries and blueberries for serving

Preparation:

  1. In a large bowl, beat the eggs, next stir in the milk, butter, lemon juice and vanilla.
  2. In a separate bowl, mix together flour, salt, baking powder and sugar and add the milk mixture. Beat until blended and fold in blueberries.
  3. Pour the batter into preheated waffle iron and cook until golden and crisp.
  4. For the sweet cream cheese in a small bowl mix all ingredients until well combined and smooth.
  5. Top waffles with cheese topping, blueberry sauce and berries and serve immediately.

Enjoy!

 Gofry-jagodowe-ze-slodkim-twarozkiem-Blueberry-waffles-with-sweet-cream-cheese

 

Share the post "Gofry jagodowe ze słodkim twarożkiem / Blueberry waffles with sweet cream cheese"

  • Facebook
  • Twitter
Wersja do wydruku

Filed Under: Śniadanie, Słodkości Tagged With: deser, gofry, jagody, maliny, ser, serek, śniadanie, słodkości

« Słodki sos jagodowy / Sweet blueberry sauce
Czerwone curry z rybą, fasolką i batatami / Red curry with fish, beans and sweet potato »

Comments

  1. Lena Gotuje says

    16 sierpnia 2017 at 13:34

    Aż ślinka cieknie na widok tych gofrów! 🙂

    Odpowiedz
    • Dzi says

      16 sierpnia 2017 at 13:53

      🙂

      Odpowiedz
  2. Fitsweet.me says

    16 sierpnia 2017 at 16:55

    Uwielbiam, ale też kojarzą mi się głównie z wakacjami nad morzem. Chyba czas spróbować zrobić samemu 🙂 Twoje wyglądają nieziemsko apetycznie.

    Odpowiedz
    • Dzi says

      16 sierpnia 2017 at 18:18

      i są przepyszne!

      Odpowiedz
  3. agata says

    16 sierpnia 2017 at 18:10

    Magia 🙂

    Odpowiedz

Trackbacks

  1. Gofry jagodowe ze słodkim twarożkiem / Blueberry waffles with sweet cream cheese | FlyB Kulinaria pisze:
    17 sierpnia 2017 o 11:42

    […] Czytaj Dalej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

    Odpowiedz
  2. Blueberry waffles with sweet cream cheese - Yum Goggle pisze:
    20 sierpnia 2017 o 04:11

    […] GET THE RECIPE […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Spróbuj czegoś nowego

Ściąga kuchenna z serii wydrukuj i powieś na lodówce

Zupa tikka masala / Tikka masala soup

Zupa tikka masala / Tikka masala soup

Jeszcze taniej z TchiboCard

Jeszcze taniej z TchiboCard

Jagodzianko-malinianki z kruszonką / Blueberry and raspberry rolls with streusel

Najlepsze brownie na świecie / World's best brownies

Najlepsze brownie na świecie / World’s best brownies

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress