Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Dania obiadowe / Szybki kurczak z suszonymi pomidorami i mozzarellą / Easy chicken with sun dried tomatoes and mozzarella

Szybki kurczak z suszonymi pomidorami i mozzarellą / Easy chicken with sun dried tomatoes and mozzarella

by Dzi 2 komentarze

Share the post "Szybki kurczak z suszonymi pomidorami i mozzarellą / Easy chicken with sun dried tomatoes and mozzarella"

  • Facebook
  • Twitter

Dziś przedstawiam pomysł na szybkiego kurczaka w kremowym sosie z suszonymi pomidorami i mozzarellą. Dodatek świeżych ziół i chilli tylko podkręcają smak tego prostego dania. Jest to szybki i genialny obiad w zabieganym tygodniu, a podany z młodymi ziemniaczkami z koperkiem lub jak tutaj z podsmażonymi z dnia poprzedniego i duszoną na szybko cukinią, z pewnością zadowoli całą rodzinę. A wiadomo, mozzarella zawsze i wszędzie się sprawdzi. Polecam!

Szybki-kurczak-z-suszonymi-pomidorami-i-mozzarella-Easy-chicken-with-sun-dried-tomatoes-and-mozzarella

Scroll down for recipe in English

Szybki kurczak z suszonymi pomidorami i mozzarellą

(4 porcje)

Składniki:

  • 3 ząbki czosnku, posiekane
  • 3 łyżki suszonych pomidorów w oleju, posiekanych
  • 1 cebula, posiekana
  • 500 g podudzi z kurczaka bez kości
  • 1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii
  • 1/4 łyżeczki płatków chilli
  • 3/4 szklanki śmietanki 36%
  • 1 szklanka startej mozzarelli
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej większą patelnie na dużym ogniu z łyżką oleju, włóż podudzia i obsmaż z każdej strony do zarumienienia. Przełóż kurczaka na talerz i odstaw.
  2. Do tej samej patelni włóż cebulę, czosnek i suszone pomidory i chilli i smaż powoli na średnim ogniu przez 5 minut, po czym dodaj śmietankę razem z podudziami. Doprowadź do wrzenia i gotuj aż sos zgęstnieje a kurczak będzie gotowy, przez około 5 minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj, posyp mozzarellą i poczekaj aż się rozpuści.
  3. Posyp bazylią i podawaj.

Smacznego!

Szybki-kurczak-z-suszonymi-pomidorami-i-mozzarella-Easy-chicken-with-sun-dried-tomatoes-and-mozzarella

English version

Easy chicken with sundried tomatoes and mozzarella

(4 servings)

Ingredients:

  • 3 garlic cloves, minced
  • 3 tablespoons sundried tomatoes in oil, chopped
  • 1 onion, chopped
  • 500 g boneless chicken thigs
  • 1 tsp chopped fresh basil
  • 1/4 tsp chilli flakes
  • 3/4 cup double cream
  • 1 cup grated mozzarella
  • salt and pepper

Preparation:

  1. Heat large skillet over high heat with 1 tbsp of vegetable oil, add thighs and cook on both sides until browned. Transfer chicken on the plate and set aside.
  2. To the same pan add onion, garlic, chilli and sundried tomatoes, cook on medium heat for 5 minutes and add double cream along with chicken thighs. Bring to the boil and cook until chicken thighs are cooked through for about 5 minutes. Season to taste with salt and pepper, mix, sprinkle with mozzarella cheese and warm until melts.
  3. Add mozzarella with remaining cream and , for about 5 minutes.
  4. Garnish with basil and serve.

Enjoy!

Szybki-kurczak-z-suszonymi-pomidorami-i-mozzarella-Easy-chicken-with-sun-dried-tomatoes-and-mozzarella

Share the post "Szybki kurczak z suszonymi pomidorami i mozzarellą / Easy chicken with sun dried tomatoes and mozzarella"

  • Facebook
  • Twitter
Wersja do wydruku

Filed Under: Dania obiadowe, Mięsa Tagged With: kurczak, mięso, mozzarella, obiad, ser, suszone pomidory, zioła

« Boczniaki w śmietanie / Creamed oyster mushrooms
Tajska zupa z łososiem / Thai salmon soup »

Comments

  1. michał says

    27 kwietnia 2018 at 15:42

    Super przepis, zwłaszcza że uwielbiam mozzarele 😀

    Odpowiedz

Trackbacks

  1. Szybki kurczak z suszonymi pomidorami i mozzarellą / Easy chicken with sun dried tomatoes and mozzarella | FlyB Kulinaria pisze:
    27 kwietnia 2018 o 12:33

    […] Czytaj Dalej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Spróbuj czegoś nowego

Pieczone młode ziemniaki z dressingiem musztardowym ze szczypiorkiem

Zupa dyniowa z kurczakiem i makaronem / Pumpkin soup with chicken and orzo

Grzyby-w-sosie-smetanowo-serowym-Mushrooms-with-creamy-cheese-sauce

Grzyby w sosie śmietanowo-serowym / Mushrooms with creamy cheese sauce

Pieczona pikantna fasolka szparagowa w boczku

Orzeźwiająca sałatka ze szpinakiem i pomarańczami / Spinach and orange salad

Orzeźwiająca sałatka ze szpinakiem i pomarańczami / Spinach and orange salad

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress