Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Dodatki do dań obiadowych / Sałatka ziemniaczana z boczkiem i ogórkami kiszonymi / Potato salad with bacon and dill pickles

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i ogórkami kiszonymi / Potato salad with bacon and dill pickles

by Dzi 8 komentarzy

Share the post "Sałatka ziemniaczana z boczkiem i ogórkami kiszonymi / Potato salad with bacon and dill pickles"

  • Facebook
  • X

Sezon grillowy w pełni i zapewne wszyscy smażą już te kiełbaski i karkówki 😉 Warto zadbać też o dodatki do grillowanych dań, dlatego proponuję dziś przepis na pyszną sałatkę z młodych ziemniaków, z boczkiem, cebulką i ogórkami kiszonymi w delikatnym sosie majonezowym. Doskonała na ciepło jak i na zimno, świetnie sprawdzi się też jako dodatek do klasycznego obiadu domowego w te gorące dni. Polecam!

Scroll down for recipe in English

Sałatka ziemniaczana z boczkiem ogórkami kiszonymi / Potato salad with bacon and dill pickles

Sałatka ziemniaczana z boczkiem i ogórkami kiszonymi

(4-6 porcji)

Składniki:

  • 150 g boczku pokrojonego w kostkę
  • 1 cebula, pokrojona w kostkę
  • 1 kg młodych ziemniaków, pokrojonych w grubą kostkę
  • 2 średnie ogórki kiszone, pokrojone w kostkę lub plasterki (opcjonalnie małosolne lub korniszone)
  • 1 pęczek koperku, posiekany
  • 4 łyżki majonezu
  • 4 łyżki kwaśnej, gęstej śmietany o zawartości tłuszczu 18%;
  • sól, pieprz

Przygotowanie:

  1. Ugotuj ziemniaki do miękkości w osolonej wodzie, odcedź i przełóż do dużej miski.
  2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, wrzuć boczek i smaż do ładnego zarumienienia. Następnie dodaj cebulkę i podsmaż do zeszklenia. Przełóż zawartość patelni do miski z ziemniakami.
  3. Dodaj ogórki, koperek, majonez i śmietanę dokładnie wymieszaj.
  4. Dopraw sałatkę solą i pieprzem do smaku i podawaj.

Smacznego!

Sałatka ziemniaczana z boczkiem ogórkami kiszonymi / Potato salad with bacon and dill pickles

Recipe in English

Potato salad with bacon and dill pickles

(4-6 servings)

Ingredients:

  • 150 g bacon, diced
  • 1 onion, diced
  • 1 kg new potatoes, cut into thick cubes
  • 2 medium dill pickles, diced or sliced
  • 1 bunch dill, chopped
  • 4 tablespoons of mayonnaise
  • 4 tablespoons sour, thick cream
  • salt, pepper

Preparation:

  1. Boil the potatoes in salted water until tender, drain and transfer into a large bowl.
  2. Heat the pan over medium heat, add the bacon and fry until browned. Add the onions and cook until translucent. Transfer into a bowl with potatoes.
  3. Add cucumbers, dill, mayonnaise and sour cream and mix.
  4. Season the salad with salt and pepper to taste and serve.

Enjoy!

Sałatka ziemniaczana z boczkiem ogórkami kiszonymi / Potato salad with bacon and dill pickles

Share the post "Sałatka ziemniaczana z boczkiem i ogórkami kiszonymi / Potato salad with bacon and dill pickles"

  • Facebook
  • X
Wersja do wydruku

Filed Under: Dodatki do dań obiadowych, Sałatki i surówki Tagged With: dodatek do dania głównego, grill, ogórki kiszone, sałatka, ziemniaki, zioła

« Naleśniki z serem i sosem rabarbarowo-truskawkowym / Cheese blintzes with strawberry rhubarb sauce
Sernik z pieczonym rabarbarem i imbirową kruszonką / Rhubarb and ginger crumble cheesecake »

Comments

  1. platfroma schodowa says

    6 czerwca 2016 at 11:38

    Wygląda apetycznie. Chyba przyrządzę sobie coś podobnego

    Odpowiedz
    • Dzi says

      6 czerwca 2016 at 11:53

      Polecam:)

      Odpowiedz
  2. Kasia says

    10 czerwca 2016 at 09:34

    o tak, wygląda smakowicie! dziękuję za inspirację!

    Odpowiedz
  3. Kardamonowa says

    12 czerwca 2018 at 01:52

    Pyszna sałatka,podbija męskie serca,moje już skradła

    Odpowiedz
    • Dzi says

      12 czerwca 2018 at 09:17

      🙂

      Odpowiedz
  4. Anna says

    22 kwietnia 2020 at 00:34

    Robiłam. Pyszna

    Odpowiedz
    • Dzi says

      22 kwietnia 2020 at 09:05

      🙂

      Odpowiedz

Trackbacks

  1. Potato salad with bacon and pickles - Yum Goggle pisze:
    3 września 2017 o 05:49

    […] GET THE RECIPE […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Dodaj na Instagramie

Spróbuj czegoś nowego

Grzyby-w-sosie-smetanowo-serowym-Mushrooms-with-creamy-cheese-sauce

Grzyby w sosie śmietanowo-serowym / Mushrooms with creamy cheese sauce

Jagody i brzoskwinie pod owsianą kruszonką / Blueberry peach crisp

Jagody i brzoskwinie pod owsianą kruszonką / Blueberry peach crisp

BOSKA! Włoska – restauracja na Pradze

Warsztaty kulinarne z Galeo

Placuszki z jabłkami i ricottą / Apple and ricotta pancakes

Placuszki z jabłkami i ricottą / Apple and ricotta pancakes

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2025 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress