Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Przystawki / Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi / Egg salad with crab sticks

Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi / Egg salad with crab sticks

by Dzi 3 komentarze

Share the post "Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi / Egg salad with crab sticks"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • StumbleUpon

Święta już lada dzień, przedstawiam więc kolejny pomysł na urozmaicenie świątecznego stołu. Pyszna sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi, korniszonami, selerem naciowym i rzodkiewkami w sosie majonezowym własnej roboty. Szybka, łatwa i przyjemna w przygotowaniu, a podana z chrupiącymi tostami na pewno posmakuje wszystkim biesiadnikom. Polecam!

Przepis, lekko zmodyfikowany, pochodzi z czasopisma “Moje Gotowanie”.

Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi / Egg salad with crab sticks

Scroll down for recipe in English

Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi

(6 porcji)

Składniki na sos majonezowy:

  • 1 żółtko
  • 1/2 szklanki oleju, użyłam słonecznikowego tłoczonego na zimno
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżeczka musztardy Dijon
  • 4 łyżki octu z białego wina
  • 100 g kwaśnej, gęstej śmietany
  • 50 ml zalewy z korniszonów
  • 1 szczypta pieprzu cayenne

Składniki na sałatkę:

  • 2 łodygi selera naciowego, pokrojone w cienkie plasterki lub kostkę
  • 100 g korniszonów, pokrojonych w plasterki lub kostkę
  • 6 rzodkiewek, pokrojonych w plasterki
  • 200 g paluszków krabowych pokrojonych w plasterki
  • 1 cebula, pokrojona w drobną kosteczkę
  • 1 pęczek koperku drobno posiekany
  • 8 jajek na twardo, pokrojonych w kostkę
  • 1/2 pęczka szczypiorku, posiekanego

Przygotowanie:

  1. W pojemniku blendera umieść żółtko, olej, sól, cukier, musztardę i 3 łyżki octu i zmiksuj do otrzymania gęstego sosu. Następnie wmieszaj śmietanę i zalewę, dopraw solą, pieprzem, cayenne i resztą octu do smaku, po czym włóż go do lodówki.
  2. W większej misce wymieszaj wszystkie składniki sałatki oprócz szczypiorku, dodaj sos majonezowy i dopraw solą i pieprzem do smaku. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na noc do lodówki. Podawaj sałatkę posypaną posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego!

Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi / Egg salad with crab sticks

English version

Egg salad with crab sticks

(6 servings)

Ingredients fo the sauce:

  • 1 egg yolk
  • 1/2 cup oil
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1 tablespoon sugar
  • 1 teaspoon Dijon mustard
  • 4 tablespoons white wine vinegar
  • 100 g sour cream
  • 50 ml brine from gherkins
  • 1 pinch cayenne pepper

Ingredients for the salad:

  • 2 stalks celery, thinly sliced ​​or diced
  • 100 g gherkins, sliced ​​or diced
  • 6 radishes, sliced
  • 200 g of crab sticks, sliced
  • 1 onion, cut into small cubes
  • 1 small bunch dill, finely chopped
  • 8 hard-boiled eggs, diced
  • 1/2 bunch chives, chopped

Preparation:

  1. Place in a blender egg yolk, oil, salt, sugar, mustard and 3 tablespoons of vinegar and mix until smooth and thick. Next stir in the cream and the brine and season with salt, pepper, cayenne and vinegar to taste, then place in the refrigerator.
  2. In large bowl, mix all the salad ingredients (except chives), add the mayonnaise sauce and season with salt and pepper to taste. Mix thoroughly and leave overnight in the refrigerator. Serve sprinkled with chives.

Enjoy!

Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi / Egg salad with crab sticks

Share the post "Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi / Egg salad with crab sticks"

  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • StumbleUpon
Wersja do wydruku

Filed Under: Przystawki, Sałatki i surówki Tagged With: jajka, korniszony, paluszki krabowe, przystawka, sałatka, święta, Wielkanoc, zioła

« Kremowa zupa z gruszki i pietruszki / Creamy pear and parsnip soup
Zestawienie przepisów na Święta Wielkanocne »

Comments

  1. akademia says

    21 marca 2016 at 13:04

    tylko bardzo ważne aby te paluszki krabowe były jak najlepszej jakości, bo te tańsze smakują jak klej biurowy

    Odpowiedz
    • Dzi says

      21 marca 2016 at 13:08

      To prawda;/

      Odpowiedz

Trackbacks

  1. Wielkanocne pyszności 2018 - Karmelowy blog kulinarny pisze:
    27 marca 2018 o 10:43

    […] Sałatka jajeczna z paluszkami krabowymi / Egg salad with crab sticks […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Kurczak Kung Pao / Kung Pao Chicken 🍜 ⏩ Link Kurczak Kung Pao / Kung Pao Chicken 🍜
⏩ Link w BIO ⏪
🥢🥢🥢🥢🥢
Dziś zapraszam na bloga po przepis na pysznego kurczaka w stylu azjatyckim z chrupiącą cukinią, papryką i prażonymi orzechami – pyszności. Polecam!🍜 #obiad #dinner #comfortfood #noodles #mięso #meat #kurczak #chicken #chinese #zucchini #cukinia #spicy #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Rok 2019 już się skończył, nadszedł więc cza Rok 2019 już się skończył, nadszedł więc czas podsumowań. Na blogu przedstawiam zestawienie najpopularniejszych przepisów w 2019 r. Zapraszam po inspirację!🍗🥘🍝
⏩ Link w BIO ⏪

#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #podsumowanie #sweets #deser #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Dziś na blogu zestawienie moich ulubionych świą Dziś na blogu zestawienie moich ulubionych świątecznych przepisów. Zapraszam po inspirację!🎄👌
⏩ Link w BIO ⏪

#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #pomarańcze #orange #christmas #święta #duck#foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted Kurczak pieczony z pomarańczami / Orange roasted chicken🍗
⏩Link w BIO⏪
🍊🍊🍊
Dziś zapraszam na bloga po przepis na kurczaka z pomarańczową nutą, natartego porządnie przyprawami i pieczonego w rękawie, dzięki czemu jest cudownie soczysty.👌🍗
#obiad #dinner #comfortfood #bake #mięso #meat #kurczak #chicken #pomarańcze #orange #christmas #święta #foodblog #instafood #food #foodie #foodporn #foodphotography #foodstyling #blogkulinarny #omnomnom #instafood #yummy #delicious #tasty #blogkarmelowy #recipe #przepis
Więcej... Dodaj na Instagramie

Spróbuj czegoś nowego

Tajskie-czerwone-curry-z-dynia-i-gesia-Thai-red-curry-with-goose-and-pumpkin

Tajskie czerwone curry z dynią i gęsią / Thai red curry with goose and pumpkin

Karp pieczony z pieczarkami / Carp baked with mushrooms

Karp pieczony z pieczarkami / Carp baked with mushrooms

Cukinia zapiekana pod beszamelem / Zucchini gratin with bechamel

Kapusniak-w-stylu-orientalnym-Asian-style-cabbage-soup

Kapuśniak w stylu orientalnym / Asian style cabbage soup

Kurczak w azjatyckiej glazurze z piwem / Asian style roast chicken with beer

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress