Blog Karmelowy - kulinaria, lifestyle i uroda

tylko sprawdzone i pyszne przepisy z całego świata, lifestyle i moje ulubione perełki kosmetyczne

  • Strona główna
  • Przepisy
    • Dania obiadowe
    • Dodatki do dań obiadowych
    • Makarony
    • Mięsa
    • Przystawki
    • Ryby i owoce morza
    • Słodkości
    • Śniadanie
    • Zupy
  • Lifestyle
    • Restauracje i warsztaty
    • Testy i recenzje
    • Styl życia
  • Współpraca
  • Kontakt
You are here: Home / Dania obiadowe / Puree ziemniaczane z chrzanem / Creamy horseradish potato puree

Puree ziemniaczane z chrzanem / Creamy horseradish potato puree

by Dzi 5 komentarzy

Share the post "Puree ziemniaczane z chrzanem / Creamy horseradish potato puree"

  • Facebook
  • Twitter

Dziś przedstawiam pyszne, kremowe i łatwe w przygotowaniu puree ziemniaczane z chrzanem, dzięki któremu każde danie główne nabierze świątecznego charakteru. Zaskoczyło mnie jak chrzan pasuje do puree, nawet po świętach będę dodawała do niego chociaż odrobinę gdyż cudownie podkręca jego smak! Jeżeli nie przepadasz na chrzanem, polecam także moje inne przepisy na doskonałe puree ziemniaczane, z mascarpone i z palonym masłem, zapraszam!

Puree-ziemniaczane-z-chrzanem-Creamy-horseradish-potato-puree

Scroll down for recipe in English

Puree ziemniaczane z chrzanem

(4-5 porcji)

Składniki:

  • 800 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w grubszą kostkę (ok 2 cm)
  • 100 ml śmietanki 36%
  • 4 duże łyżki masła
  • 2 duże łyżki tartego chrzanu
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Włóż ziemniaki do garnka z zimną i osoloną wodą i zagotuj. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 15-20 minut do miękkości, po czym odcedź.
  2. Przeciśnij ziemniaki przez praskę, dodaj śmietankę, chrzan i masło i energicznie wymieszaj aż powstanie jedwabista konsystencja.
  3. Dopraw solą i pieprzem i podawaj z ulubionym daniem głównym.

Przygotowanie TCC:

  1. Umieść ziemniaki w koszyczku do gotowania na parze, wlej do misy 0,7 l wody i umieść koszyczek w misie TCC. Włącz program Steam P1.
  2. Po zakończeniu programu wyjmij koszyczek, wylej wodę z misy i włóż do niej trzepaczkę. Wsyp ziemniaki i zmiksuj przy prędkości 6 przez 30 sekund. Następnie dodaj śmietankę, masło, chrzan, dopraw solą i pieprzem i ponownie zmiksuj przy prędkości 6 przez 30 sekund.

Smacznego!

Puree-ziemniaczane-z-chrzanem-Creamy-horseradish-potato-puree

English version

Creamy horseradish potato puree

(4-5 servings)

Ingredients:

  • 800 g of potatoes, peeled and cut into thick cube (about 2 cm)
  • 100 ml double cream
  • 4 large tbsp of butter
  • 2 tbsp grated horseradish
  • ground nutmeg, salt and pepper to taste

Preparation:

  1. Place potatoes in a pot, cover with cold water, season with salt and brong to the boil. Reduce the heat to medium and cook for 15-20 minutes until tender and drain.
  2. Mash the potaoes, add cream, horseradish and butter and mix until fluffy.
  3. Season with salt and pepper and serve with your favorite main dish.

Preparation TCC:

  1. Put the potatoes in the steamer basket, pour into the bowl of 0.7 l of water and place the basket in the TC bowl. Turn on Steam P1.
  2. When the program is over, remove the basket, pour the water out of the bowl, and insert a whisk. Add potatoes and mix at 6 for 30 seconds. Then add the cream, horseradish, butter, salt and pepper and mix again at 6 for 30 seconds.

Enjoy!

Puree-ziemniaczane-z-chrzanem-Creamy-horseradish-potato-puree

Share the post "Puree ziemniaczane z chrzanem / Creamy horseradish potato puree"

  • Facebook
  • Twitter
Wersja do wydruku

Filed Under: Dania obiadowe, Dodatki do dań obiadowych Tagged With: chrzan, dodatek do dań głównych, dodatek do dania głównego, Tefal Companion, ziemniaki

« Wielkanocne pyszności 2018
Sałatka jajeczna z tuńczykiem / Tuna egg salad »

Comments

  1. Kuba Baranowski says

    27 marca 2018 at 11:49

    Wygląda przepysznie 🙂 Zawsze to jakaś inna forma ziemniaków i tak szybko się człowiekowi nie znudzi 🙂

    Odpowiedz
  2. Trener biznesu says

    27 marca 2018 at 13:43

    Ymmmm coś pysznego 🙂

    Odpowiedz
  3. luk.jasinski says

    28 marca 2018 at 01:32

    Niby proste, a pomysłowe.

    Odpowiedz

Trackbacks

  1. Wielkanocne pyszności 2018 - Karmelowy blog kulinarny pisze:
    27 marca 2018 o 10:44

    […] « Sernik waniliowo-czekoladowy / Vanilla chocolate cheesecakePuree ziemniaczane z chrzanem / Creamy horseradish potato puree » […]

    Odpowiedz
  2. Puree ziemniaczane z chrzanem / Creamy horseradish potato puree | FlyB Kulinaria pisze:
    27 marca 2018 o 12:43

    […] Czytaj Dalej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); […]

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Wyszukaj

  • Bloglovin
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter

Facebook

Postaw mi kawę na buycoffee.to

Kategorie przepisów

Archiwa

Instagram

Spróbuj czegoś nowego

Kurczak w migdałach z sosem malinowo-balsamicznym

swiateczna kaczka pieczona z sosem wisniowym z winem Porto / Christmas roast duck with port and cherry sauce

Pieczone kacze udka w sosie piwno-miodowym z wiśniami / Roasted duck legs with honey beer sauce with cherries

Przygotowanie i doprawienie ryżu do sushi

Sos karmelowy-doskonały do każdego deseru

Francuskie ciasto jabłkowe / French apple pie

Tagi

białe wino chilli ciasto cukinia cynamon czekolada deser dodatek do dania głównego dodatek do dań głównych dynia Gordon Ramsay grzyby imbir jabłka jajka kaczka kapusta kuchnia azjatycka kurczak makaron miód mięso mozzarella obiad orzechy papryka parmezan pieczarki pomidor przystawka ryby ser sos sojowy szpinak słodkości Wielkanoc wieprzowina wino wołowina wypieki ziemniaki zioła zupa śniadanie święta

Reklama

O mnie

Mam na imię Małgosia, prowadzę tego bloga gdyż uwielbiam eksperymenty i nowe smaki. Mam nadzieję, że przypadnie Wam do gustu:)
Zobacz więcej

  • Bloglovin
  • Email
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Tumblr
  • Twitter
FlyB - Kulinaria
Follow on Bloglovin
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Durszlak.pl

Copyright © 2023 · Foodie Pro Theme by Shay Bocks · Built on the Genesis Framework · Powered by WordPress